Мацун

  • Кухня: Грузинская кухня
  • Основной ингредиент: молоко
  • Обобщенное название: мацони

Список ингредиентов

  • молоко — 1 л
  • сметана — 200 г

Способ приготовления

Молоко нагреть до кипения, перелить в банку и остудить до 40 градусов. Добавить сметану и хорошенько перемешать.

Накрыть крышкой и укутать в начале в пакет, а затем в одеяло. Оставить не менее чем на 12 часов и можно подавать на стол. Очень вкусный молочный напиток получается.

Приятного аппетита!

  • Дата публикации: 12.07.11 - 14:36
  • Добавлен в кулинарную книгу: 5
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
]]>

Ми в соціальних мережах:

]]>
  • Нас вже 31873, приєднуйтесь!
  • Рецептів на сайті 40932
Навіщо потрібен цей сайт?
  • знаходити нові рецепти
  • створити свою кулінарну книгу
  • змагатися в кулінарних конкурсах
  • знаходити нових друзів
Зареєструватися
або увійти →