Мацун
Список ингредиентов
- молоко — 1 л
- сметана — 200 г
Способ приготовления
Молоко нагреть до кипения, перелить в банку и остудить до 40 градусов. Добавить сметану и хорошенько перемешать.
Накрыть крышкой и укутать в начале в пакет, а затем в одеяло. Оставить не менее чем на 12 часов и можно подавать на стол. Очень вкусный молочный напиток получается.
Приятного аппетита!
- Дата публикации: 12.07.11 - 13:36
- Добавлен в кулинарную книгу: 5
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
