Рецепты

Простой пирог выходного дня!) Легкая кислинка и сочность черной смородины, аромат корицы и все это в хрустящем творожном тесте... Ммм... Вкусно!)
P.S. начинка может быть абсолютно любой - это и яблоки, черника, малина, вишня, персик... Экспериментируйте!)

Цю популярну грузинську закуску готують з двох частин - незмінної заправки з волоських горіхів, червоного гострого перцю, подрібненого часнику, листя кінзи (я беру петрушку), хмелі-сунелі і солі, й головного інгредієнта, яким може бути буряк або листя шпинату, або мангольд, або гриби, або квасоля, або капуста і т. д. Варіант з буряком нам смакує найбільше.