Бризоль — кулинарное блюдо, или даже способ приготовления. Означает: зажаренный в омлете, яйце, в общем в льезоне. Таким образом можно приготовить различный фарш, рыбу, куриную или свиную отбивную.
Бризоль из куриного фарша — очень нежное, ароматное и вкусное блюдо. Бризоль, благодаря льезону, получается очень сочной и нежной. Приготовить бризоль очень легко, а подать можно даже на праздничный стол.
Бризоль из рыбы по этому рецепту получается необычайно нежным и сочным. Приготовить его настолько легко, что с этим справится даже начинающий кулинар. Побалуйте себя и родных, приготовив эту вкусную рыбу.
Куриная бризоль — очень сочное и нежно блюдо из куриного филе. Это легкое в приготовлении блюдо, отлично смотрится на праздничном столе и съедается в первую очередь. Подать куриную бризоль очень вкусно с рисовым или картофельным гарниром, а отдельно можно подать салатик из свежих овощей.
Бризоль из свинины — очень нежное и сочное мясное блюдо. Нежное сочетание яичного льезона и сочного свиного фарша никого не оставит равнодушным. Приготовить бризоль из свинины не сложно, а подать приготовленное блюдо можно с любым овощным или рисовым гарниром.