Рецепты буженины

Сочная, мягкая и по-домашнему вкусная буженина украсит Ваш стол, приятно удивит Ваших гостей.

Буженина – блюдо, известное на Руси еще с древности, подающееся как в повседневности, так и на праздничный стол. Кстати, упоминается это блюдо еще в «Домострое», а это значит, что известным и популярным оно было и в 15 веке. На сегодняшний день его чаще подают на праздничный стол в качестве «гвоздя программы», а также как закуску в холодном виде, в составе разных салатов или как дополнение для бутербродов.

  • Кухня: Русская кухня

Вкусная домашняя буженина станет украшением любого праздничного стола.

Буженина в фольге готовится очень просто и не требует кулинарных навыков. Мясо получается нежным, сочным и ароматным. Она одинаково радует нас за праздничным столом и в будничные дни, горячая и холодная, только из духовки и вчерашняя.

Праздничная, очень вкусная буженинка, аналогов нет:)

  • Кухня: Европейская кухня

Ароматное, вкусное, мясо.... Так и манит всех соседей) А главное очень простой рецепт)

Аромат этого блюда описать невозможно...