Мясные ежики любимое блюдо детей и взрослых. В 18 веке ежики готовили для китайских подданных, как полноценное блюдо,так как мясо было дорогим. Теперь это блюдо доступно всем. Такие рецепты можно встретить в разных книгах, но каждая хозяйка готовит по своему. Это рецепт очень распространён в нашей стране.
Эти "Ежики" очень понравятся как деткам, так и взрослым. Они просты в приготовлении, и простую готовку можно превратить в увлекательное кулинарное "путешествие" вместе с детьми.
Ежики в томате - вкусное и сытное мясное блюдо, которое можно подать на стол самостоятельно или с любым гарниром. Готовятся они из смешанного мясного фарша с добавлением риса и запекаются в духовке в нежнейшем томатно-сметанном соусе. Приготовить такие ежики в томате совсем не сложно, а получаются они настолько ароматными и вкусными, что Ваши близкие обязательно оценят их по достоинству.