Закуска. Рецепты

Совсем недавно отдыхали семьей на даче и совершенно неожиданно попали на ужин к соседям – очень приятным, веселым и гостеприимным. Украшением стола стала незамысловатая закуска в деревенском стиле из совершенно простых и всем доступных продуктов, но тем не менее покорившая нас своим отменным вкусом и оригинальностью. Признаюсь, что с тех пор мне приходится готовить ее чуть ли не каждый день. Ну а качественная морская соль в ее составе, я уверена, только подчеркнет ее вкусовые качества и придаст еще больше пользы!

Смешанный вкус меня порадовал.

На дворе лето и хочется, чего ни будь летнего, вот поэтому я и решила выложить очень простой в приготовлении, но очень вкусный рецепт закуски из баклажанов.

Капрезе готовится из томатов и сыра моцарелла, я же использвала сулугуни.

  • Кухня: Европейская кухня