Рецепты мантов

Манты с бараниной

Манты являются одним из самых популярных блюд у народов Центральной Азии, Пакистана и Турции, по своему составу они напоминают пельмени. Считается, что манты обязаны своему происхождению китайцам. Именно уйгуры, населявшие Китай готовили блюдо с названием «мантьоу», что в буквальном переводе означало – «приготовленный на пару хлеб».

Кухня: Узбекская кухня

Читати далі →

Манты с тыквой

Сочные, ароматные и просто вкусные.

Участие в конкурсе: Кулінарний конкурс «Місяць гарбузових страв!»

Читати далі →

Манты

Пожалуй нет такого человека на земле, который смог бы остаться равнодушным к этому блюду!

Кухня: Узбекская кухня
Участие в конкурсе: Кулинарный конкурс «Salute Di Mare. Соль бывает полезной!»

Читати далі →

Манты

Манты — традиционное мясное блюдо народов Центральной Азии, Турции, Монголии, Кореи, Башкортостана, Крыма состоящее из мелко нарубленного мяса в тонко раскатанном тесте, приготовленное на пару. Слово манты, заимствованное русским языком из тюркских, происходит предположительно от китайского «маньтоу», т.е. «начинённая голова», или, как омоним, «голова варвара».