Отбивные. Рецепты

Говяжьи отбивные с грибами - очень вкусное, ароматное и эффектное блюдо, которое можно подать на стол самостоятельно или с любимым гарниром. Мякоть говядины вначале отбивается хорошенько, затем выкладывается на противень и накрывается грибами. Затем посыпается мяско тертым сыром и запекается в духовке до румяной корочки. Довольно просто и очень-очень вкусно!

Говяжьи отбивные в кляре, приготовленные по рецепту от нашего сайта, отличаются тем, что получаются не только особенно нежными, а еще и потрясающе вкусными. Готовятся они совсем не сложно, а подать их можно с любимым гарниром и свежими овощами. Яичный кляр защищает мясо во время жарки от вытекания сока и получаются благодаря этому мяконькими и сочными.

Ну что может быть вкуснее, когда отбивная внутри сочненькая и мяконькая, а сверху у нее хрустящая корочка?! Риторический вопрос, ведь именно такие отбивные нравятся всем без исключения. Говяжья отбивная в сухарях - это не очень сложный рецепт приготовления удивительно нежных говяжьих отбивных. Но чтобы отбивные действительно получились вкусными, постарайтесь соблюдать процесс панирования мяса перед жаркой.

Говяжьи отбивные в духовке, приготовленные по рецепту от нашего сайта, получаются удивительно нежными и вкусными. Мяско вначале нарезается на довольно тонкие пластины и отбивается кухонным молотком. Затем приправляется специями и выкладывается в духовку. Сверху на каждую отбивную кладется кружочек киви и посыпается тертым сыром. Киви размягчает мясные волокна и придает мясу потрясающий аромат. Ну очень вкусно, ароматно и насыщенно получается!

Чаще всего мы готовим отбивные из курицы, свинины или говядины и совершенно незаслуженно оставляем без внимания печень. А ведь из говяжьей печени получаются удивительно нежные и очень вкусные отбивные. Готовятся они даже проще чем мясные, а их нежная структура, насыщенный вкус и удивительно аппетитный аромат обязательно понравятся Вашим домочадцам.

Отбивные в томатном соусе - невероятно вкусное мясное блюдо, которое можно подать на стол с любым гарниром. Готовятся такие отбивные совсем не сложно. При этом у них такой насыщенный вкус и удивительно нежная структура, что просто невозможно оторваться. Томатный соус раскрывает вкус отбивного мяса совершенно по новому и делает его особенно насыщенным и ароматным.

Отбивные в сметанном соусе - очень вкусный рецепт приготовления нежнейших говяжьих отбивных. Хозяюшки не очень любят использовать для приготовления отбивных говядину, ведь она готовится сложнее чем другие виды мяса. Но используя для приготовления говяжьих отбивных сметанный соус Вы обязательно измените свое отношение к говядине. В сметанном соусе отбивные из говядины получаются удивительно вкусными, нежными и ароматными.

Отбивные в соевом соусе, приготовленные по рецепту от нашего сайта, получаются такими насыщенными, ароматными и вкусными, что обязательно понравятся Вашим домочадцам. Готовятся они совсем не сложно и довольно просто. При этом они получаются очень нежными и сочными, с красивой румяной корочкой. Подавать такие отбивные особенно вкусно с картофельным гарниром или свежими овощами.

Говяжья отбивная, приготовленная по рецепту от нашего сайта, отличается удивительной сочностью, потрясающей нежностью и хрустящей румяной корочкой. Готовятся такие отбивные совсем не сложно. При этом яичный кляр и панировка из панировочных сухарей очень хорошо задерживают в мясе его соки, что делает их особенно сочными и мягкими. Подавать такие отбивные особенно вкусно с картофельным гарниром и свежими овощами.

Отбивные по-французски - очень вкусное мясное блюдо, которое можно подать на стол самостоятельно или с любимым гарниром. Готовятся такие отбивные совсем не сложно и из вполне доступных ингредиентов. При этом у них такой нежный вкус и потрясающий сырный аромат, что от них просто невозможно оторваться.

  • Кухня: Французская кухня