Рецепты песто

Песто из томатов - необычный рецепт приготовления соуса песто. Этот рецепт соуса не очень отличается от классического рецепта соуса песто как по способу приготовления, так и по составу ингредиентов. Меняются в рецепте лишь два ингредиента. Кедровые орешки из классического рецепта меняются на грецкие орехи и добавляются вяленые помидоры. В результате песто из помидоров получается не очень похожим на классический соус песто, но зато очень вкусным и очень-очень ароматным.

  • Кухня: Итальянская кухня

Это потрясающе ароматный соус обязательно придется по вкусу Вам и Вашим близким, поскольку получается он невероятно вкусным и ароматным. Для приготовления этого соуса нужно использовать только зеленый базилик, поскольку у фиолетового базилика более яркий и выраженный вкус, что сильно изменяет вкус настоящего соуса песто. Соус песто с базиликом, приготовленный по рецепту от нашего сайта, прекрасно сочетается с макаронными изделиями, подходит для заправки салатов, мясных и рыбных блюд.

Этот потрясающе вкусный и безумно ароматный соус родом из Италии обязательно придется по вкусу Вам и Вашим близким. Приготовить его совсем не сложно, а подать можно к мясу, рыбе, пасте или просто намазать на тосты. Его часто используют для приготовления пиццы или лазаньи, но еще чаще им намазывают ломоть чиабатты или фокаччи, сверху кладут тонко нарезанную ветчину и украшают снежным кусочком моцареллы. Получается невероятно вкусно!

  • Кухня: Итальянская кухня
  • Кухня: Итальянская кухня
  • Кухня: Итальянская кухня