Пирожки. Рецепты

Якщо Вам потрібен простий рецепт смачних пиріжків, то це саме те, що Ви шукали. Тісто дуже легко готувати, а пиріжки з нього виходять апетитними та пухкими. Щоб прибрати з готових пиріжків зайве масло, їх можна обсушити паперовою серветкою.

Ржаные пирожки очень вкусны с молоком, особенно горяченькие. Готовятся легко и просто.

  • Кухня: Русская кухня

Вэрзэре — это национальное блюдо молдавской кухни.

  • Кухня: Молдавская кухня
  • Кухня: Украинская кухня

Этот рецепт пирожков стал в свое время для меня открытием! Тесто дрожжевое, но заваривается кипятком. Жарятся пирожки сразу же после замеса, получаются очень вкусными, мягкими, отлично прожаренными.

Вкусные пирожки с аппетитной золотистой корочкой.

Пирожки получаются настолько мягкими, вкусными, сытными, что понравились всем без исключения, кто их пробовал!

Идею начинки я позаимствовала у кулинара Vorobyshek в рецепте http://food.ua/recipes/29660 "Жареные пирожки с тыквенно-яблочной начинкой". Приношу благодарность Валюше! Начиночка просто супер!
У меня вариант постной выпечки, а в начиночку я добавила мякоть лимона. Настоятельно рекомендую брать муку грубого помола. Пробуйте на здоровье!

  • Кухня: Украинская кухня

Сейчас в продаже легко можно приобрести цельнозерновую муку. Вот и я пропускала ее, все же непривычно. Покупала только для хлеба. Хлеб получается очень вкусным. Вот и решила я применять ее для выпечки несладких пирогов и пирожков. Пирожками балуют себя многие. А что, если нажарить пирожков из цельнозерновой муки? Полезно! А вкусно? Очень!

  • Кухня: Украинская кухня

За сімейною традицією, кожного великого свята моя бабуся завжди пече пиріжки. Останнім часом бабусі вже важко пекти, тому дану міссію передали мені. Отже пропоную на ваш розссуд рецепт бабусиних пиріжків, але в незвичайному вигляді!