Пицца. Рецепты

Піца - це італійська національна страва у вигляді відкритого круглого коржа, який покривається начинкою, у класичному варіанті томатами і розплавленим сиром, і запікається.

Сьогодні піца є одним з найпопулярніших страв у всьому світі. Існують сотні рецептів приготування піци. Правда, є кілька правил приготування класичної піци. Тісто готують на основі спеціальної борошна з додаванням дріжджів, солі, води та оливкової олії. Готове тісто розкочують в тонкий шар і змащують томатним соусом. Зверху викладають начинку. У класичному варіанті - це помідори і моцарелла. Випікається піца в особливій печі. Готову піцу розрізають за допомогою спеціального ножа і їдять руками. До речі, в приготуванні піци не використовують ніякі кухонне приладдя, крім ножа.

Начинку для піци можна використовувати практично будь-яку. Готують її навіть з кульбабами і раками, кокосом, фруктами або джемом. Головне, це якісні продукти і гарний настрій.

Представляю вкусную и интересную пиццу. Для основы которой берём тесто как для классической пиццы, а вот начинка будет летняя, ароматная и сладкая)))

Любимая пицца моего сыночка.

  • Кухня: Итальянская кухня

Такі маленькі ароматні та хрусткі піци готувати дуже просто й швидко. Начинка може бути довільною, головне приготувати сирнупасту для основи, на яку зверху викладати вашу улюблену начинку.

Блюдо из разряда «Гости на пороге»)))

Очень вкусное угощение. Детки от него в восторге.

Видела подобный рецепт на нашем сайте, но пицца получилась бледная, решила немного поэкспериментировать, получился полноценный пирог с начинкой для пиццы.

Очень просто готовится и вкусно кушается)))

  • Кухня: Украинская кухня

Когда дома скопилось много сыра или гости на подходе, можно быстренько сделать такой пирожок.