Плов. Рецепты

Этот рецепт я нашла на просторах интернета. В комментариях к блюду "настоящий узбекский плов" мужчина давал именно этот рецепт. Все мои домашние и гости с удовольствием уплетают мой плов. В оригинале это блюдо готовится с бараниной, я же заменила мясо на более доступные куриные окорочка. Подачу блюда к сожалению сфотографировать не додумалась, сори.

  • Кухня: Узбекская кухня

Вкус этого плова никого не оставит равнодушным. Некоторые секреты приготовления помогут Вам приготовить это блюдо невероятно вкусным.

  • Кухня: Восточная кухня

Очень вкусный плов с добавлением нута. Нут - это турецкий горох, который всё шире распространяется и в нашей стране. Очень рекомендую попробовать плов в таком варианте!

  • Кухня: Восточная кухня
  • Кухня: Восточная кухня

Рецепт плова очень простой, а вкус изумительный. Попробуйте и Вы)))

Я, любитель плова, Вас уверяю - это нужно попробовать.

В каждом регионе Узбекистана есть свой рецепт плова, и каждый хорош по своему. Сколько различных «ноток» можно добавить в тот или иной плов и добиться нового «звучания».

  • Кухня: Узбекская кухня

Когда мой сын учился в школе я часто пекла ему такие булочки. Это было очень удобно, так как получалось сразу три в одном: гарнир, мясо и хлеб. Он с удовольствием ел эти булочки на перемене и даже в выходной день просил чтоб я их испекла. Сейчас он студент и учится в другом городе, но приехал на выходные и я испекла для него его любимые булочки как в старые добрые времена.