Плов. Рецепты

Овощной плов с домашним сыром. Сыр был поджарен, но можно использовать сыр без тепловой обработки. Это может быть любой мягкий сыр Адыгейский, или брынза. Овощи могут быть самые разные. Можно взять стручковую фасоль, цветную капусту, брокколи и морковь. Или любые другие овощи. Приятного аппетита!

Диетический плов.

  • Кухня: Узбекская кухня

Очень полезное и вкусное блюдо. Я беру органическую перловую крупу ТМ Жменька и использую мультиварку. Полезная крупа (без ГМО, пестицидов, удобрений и химикатов) + здоровый способ приготовления (без жира, без жарки...) делают это блюдо МАКСИМАЛЬНО полезным. А главное, в этом рецепте не нужно ЗАМАЧИВАТЬ перловую крупу.

Очень вкусное и ароматное блюдо. Кукурузная каша готовится по типу плова. А почему бы и нет? Бесподобный результат получился с кукурузной крупой марки "Жменька".

Первый приготовленный мною плов.

Классический рецепт приготовления рассыпчатого плова.

Не претендую на правильность исполнения плова. Т. к. ориентировалась в первую очередь на вкусы домашних, а не на точное следование рецептам. В результате получается рассыпчатый рис, нежнейшее мясо и вкусный томленый чеснок. Отличный и сытный мужской ужин.