Рулетики. Рецепты

Из серии - эксперименты)

Пред история такова: вчера вечером, вернувшись с работы, был встречен вопросом – «Папа, а почему ты не раскрашиваешь рецепты с клубникой?». Челюсть отпала сразу… В результате было выяснено, что этот малый хитрец (когда нас нет дома), иногда залазит на этот сайт для того, что бы (как он выразился) – «знать что скушать». Объяснил, что десерты и пироги у нас готовит мама и пообещал приготовить что то такое, что бы было и с клубникой и мне было бы интересно приготовить. «Вдохновившись» рецептом Елены Калининой я подумал – раз можно соединить помидор и апельсин и получить вкуснятину, то почему бы не соединить клубнику и какое ни будь мяско. Вот и было изобретено такое блюдо. Поскольку мой «главный ревизор» улопал сразу три рулета и сказал что это «бомба» - выкладываю на сайт…

Вообще то, бродила у меня светлая идея попытаться сделать из свинной корейки что то похожее на "Котлету по Киевски". В результате 3-4 попыток я от этой задумки отказался (по нескольким причинам), но зато получились вот такие рулетики. Моему малому очень нравится то, что его можно "грызть" без применения столовых приборов, а просто держась за косточку, как большой мясной чупа-чупс...

Очень вкусное блюдо! Приготовление не занимает много времени, а вот результат стоящий!

Вкусная закуска для праздничного стола.

Вкусные нежные баклажановые рулетики! Приготовить их легко и просто, а получается сытно и оригинально.

Вкусно, дешево, необычно.

Очень люблю это блюдо.