Это очень вкусно и весьма быстро в центральной Америке продают на каждом углу как у нас шаурму да и похоже.Это кукурузная лепёшка ТОРТИЛЬЯ в которую заворачивают разные начинки.Тут один из множества вариантов.Указал МЕКСИКАНСКУЮ кухню как наиболее близкую
