Хлеб. Рецепты

Это хлеб из житной (ржаной) муки, мой самый любимый рецепт хлеба, я добавила в рецепт отруби и хлеб получился отменным, без всяких добавок, с настоящей ржаной хрустящей корочкой, а какой аромат стоял в квартире, когда он выпекался.

Существует очень много рецептов приготовления хлебобулочных изделий. Предлагаю испечь пышные тунисские лепёшки. Такой вкусный хлеб на манке непременно понравится всей семье.

Очень интересный хлебушек, который всем своим видом напоминает, что осень уже пришла и начался сезон тыквы. По этому рецепту хлебушек получается вкусным, мягким и очень красивым.

Этот хлеб по-праву занимает место любимого хлеба в нашем доме. Он настолько вкусный и ароматный, что частенько исчезает еще до обеда, а за обедом его разбирают первым. Выход 2 буханки по 500гр.

  • Кухня: Украинская кухня

Пышный вкусный хлеб в виде булочек весом 1 кг. Удобно в употреблении для гамбургеров, закусочных булочек, бутербродов и просто порционного использования. Величину булочек можно варьировать. Главное, вы будете знать, что получаете вес выпечки 1кг. "Солнышком" могут быть те же пампушки с чесноком или обычный хлеб на воде. Сегодня я пеку хлеб на кефире. Значит, день особенный!

  • Кухня: Украинская кухня

Цуреки - это традиционный греческий сладкий хлеб, который готовят на Пасху.

  • Кухня: Греческая кухня

Потрясающе вкусный и красивый морковный хлеб. В тесто добавляется свежая морковь, что делает хлеб невероятно ароматным, а за счёт моркови он получается ещё и солнечным!

Хлеб из томатов, приготовленный по рецепту от нашего сайта, получается таким нежным, ароматным и вкусным, что обязательно понравится Вашим домочадцам. Готовится хлеб из томатов совсем не сложно, а добавление в рецепт вяленых помидоров и сухого базилика делают его вкус более насыщенным и придают ему очень аппетитный аромат. Тесто очень пышное и нежное, хлеб хорошо режется и отлично подходит к самым разным основным блюдам.

Предлагаю вам очень вкусный и красивый хлеб с луком и паприкой, который я пекла в хлебопечке. Хлеб получился с первого раза и теперь он у меня один из любимых.

Хлеб всему голова. Давно хотела испечь хлеб не на дрожжах, а на закваске. Пыталась сделать закваску сама, не получилось. Вспомнила, что при хлебозаводе есть магазин "Горячий хлеб", где продают квасную смесь для приготовления кваса. Собственно это та самая закваска из ржаной муки и воды, только готовая к употреблению. Вот её я и купила. Получился с первого раза замечательный бездрожжевой хлеб.

  • Кухня: Русская кухня