Шашлык. Рецепты

Замечательный рецепт для работающих людей: замариновал и пошел на работу - пришел выложил на сковороду и вкуснейший ужин готов.

рецепт раскрашен 14.05.13
Простое блюдо для детского пикника или дня рождения. Можно дать волю фантазии в использовании фруктов.

Шашлык из баранины по-узбекски - очень интересный и вкусный рецепт приготовления мяса. Баранина маринуется в ароматном луково-лимонном маринаде, а подаётся с соусом из слив, свежими овощами и зелёным луком. Выложил эту «раскраску» в немного необычном формате потому, что шашлык – как борщ, у всех – разный. Вроде название одно, а каждый делает по своему… Поэтому прошу кулинаров, считающих, что их шашлык «самый настоящий» или «самый правильный» далее слов «Приятного Аппетита!» - не читать!

  • Кухня: Узбекская кухня

Дуже проста, але смачна і корисна страва:)

Такие шашлычки ничем не уступают тем что на углях. Попробуйте!

Вот бывает же такое настроение: чего то хочется, а чего - и сам не знаешь. В общем, решил я "приколоться", да и заодно семейство свое удивить. Идея с заворачиванием картохи в грудинку конечно не моя, вычитал в прошлом году в инете, только не помню где именно... мои любят такой "шашлычок" и готовлю его частенько, но вот сегодня захотелось как нибудь "поизвращаться"...

Очень вкусно!