Очень вкусный капустный шницель, можно сделать половину с соусом, половину без соуса, без соуса шницель вкусный в холодном виде. Чтобы шницель был горячим - перед едой добавить соус и протушить.
Аджарские хачапури, наверное, знакомы многим, — симпатичные лодочки с сыром и яйцом. Эти шницели почти полностью повторяют своих знаменитых «родственников» с той разницей, что основа делается не из теста, а из фарша.