Млинці та оладки

У мене сьогодні для літньої вечері: смачні й дуже ароматні перепічки з сиром та зеленню. Готувати просто і швидко, дуже люблю всіляку випічку з кукурудзяного борошна, вона така сонячна і має особливий аромат.

Оладки - нескладне і швидке блюдо, яке готують більшість господинь до сніданку, обіду і навіть вечері. Їх можна приготувати в солоному або солодкому варіанті. Пропоную швидкий і смачний рецепт яблучних оладок, який оцінять не лише дорослі, а й діти. Тісто замішується на кефірі, хоча можна використовувати кисле молоко, ряжанку, рідку сметану. Для зменшення калорійності використовуйте знежирений кисломолочний продукт. Обсмажуйте оладки на рослинній олії або без неї. У другому випадку, готові оладки виходять не такі пишні. Консистенцію тіста регулюйте на свій смак. Якщо тісто густіше, оладки будуть пишними. З більш рідким тістом випічка буде тонкою.

Млинці з полуницею - це відмінний варіант для легкої вечері у колі своєї родини. Сезонна і смачна полуниця є чудовим доповненням до цього рецепту, хоча, можно взяти і інші ягоди. Страву можна приготувати як для сімейного кола, так і для дорогих друзів. Впевнена, що багато хто не залишиться байдужими і обов'язково спробує приготувати млинці з полуницею. Легка сметанно-полунична нотка в млинцях додасть їм легкий і пікантний смак. Млинці з полуницею порадують вас і вашу сім'ю.

Вимога до мене була така: швидка, ситна та смачна страва. А дитина дуже бажала солодкіх млинців. Тому і виникла така швидка та одночасна компромисна страва. Все залишилися задоволені. Цікаво? Заходьте будь-ласка...

Звичні млинці можуть «приїстися», тому пропоную трохи урізноманітнити їх.
Такі млинці з картоплею мають зовсім новий смак. Вони ситні, смакують з сметанним соусом. Звісно, коли у вас велика родина, насмажити достатню кількість млинців займе більше, ніж півгодини... (Для 3-х осіб за півгодини я легко впоралася.)

Хочу поділитись з вами рецептом смачного тортика із цукіні. А головне простого у приготуванні!

Ви можете приготувати млинці за своїм улюбленим рецептом звечора, а вранці за пару хвилин на столі буде смачний та поживний сніданок.