Хліб, булочки та коржики

Одного дня я вирішила спробувати приготувати будь-яку випічку, де повинне бути борошно вищого гатунку, але замінити рівноцінно цільнозерновим борошном.
Я спробувала саме з цих булочок. Все вийшло ідеально і саме так, як я і хотіла.
Булочки вийшли такими ж пухкими, та добре піднялись. Смачними. Саме до чаювання.

Приблизно 30 хвилин і ви п'єте чай зі смачною та духмяною випечкою. Я ледве встигла сфотографувати як моя сім'я їх вже з'їла))))

Ароматні сирні бублики чудово смакують не лише до сніданку з чаєм або кавою. Такі бублики будуть смачним додатком до перших страв, також їх можна взяти зі собою на роботу, як перекус.

Такі коржі завжди виручать, коли в домі немає житнього хліба. Готувати їх швидко і просто.
Коржі виходять м'які, ніжні. Солод надає красивого коричньового кольору та додає смаку.
Подавати житні коржі на заварному тісті можна до перших і других страв, робити з ними закусочні рулетики тощо.