Заготовки

Чесночный томат - это не что иное, как классический рецепт приготовления такого популярного русского горлодера. Горлодер или чесночный томат - это очень вкусная и очень ароматная закуска из помидор и чеснока. Готовится она совсем не сложно, а подавать ее можно к самым разным блюдам. Чесночный томат отлично сочетается с шашлыком, жареным или запеченным мясом, с пастой, разными кашами и овощами. Да этот замечательный чесночный томат даже на хлебушек намазать и скушать просто так - очень, ну очень вкусно получается!

Такая красивая заготовка, порадует вас и ваших гостей не только вкусом, но и разнообразием цветов.

Очень приятно бывает открыть баночку с кабачками зимой и почувствовать запахи лета.

Рецепт этого кетчупа я нашла в журнале, решила попробовать, очень понравился. Кетчуп получился кисло-сладкий с ноткой смородины, прекрасно подходит к мясным блюдам. Мне нравится в сочетании со спагетти Как и красная, белая смородина противопоказана при гастритах с повышенной кислотностью, язвах.

Для меня это очень простой рецепт лечо из кабачков. Но, не смотря на простоту приготовления, получается оно очень вкусным и ароматным.

Консервация без уксуса — это очень вкусно, полезно к тому же совершенно безвредно. Огурчики получаются плотные и хрустящие в меру острые. В том году готовила на пробу 2 баночки, очень всем понравилось в этом году это уже основной рецепт засолки огурцов. В рецепте пропорции на 3 банки=1литр.

Безумно вкусные помидоры. Можно давать даже самым маленьким)

Легкий, быстрый, вкусный рецепт маринования сладкого перца на зиму.

  • Кухня: Венгерская кухня

Очень вкусные помидорчики на зиму. Расчет - на 3 литровые баночки.

Очень вкусная и красивая заготовочка из помидоров и алычи. Если алыча не слишком кислая, добавьте в каждую банку по 1 ч.л. яблочного уксуса. Расчет продуктов дан на 2 литровые банки.