Заготовки

Этот простой рецепт домашней томатной пасты позволит Вам приготовить очень вкусную домашнюю заготовку. Паста по этому рецепту получается насыщенно томатной и ароматной, с приятной кислинкой и натуральной сладостью. Она отлично хранится даже при комнатной температуре и замечательно подойдет для приготовления самых разных домашних блюд.

Эта острая, по настоящему жгучая аджика из томатной пасты отлично подойдет к самым разным мясным блюдам и станет прекрасным дополнением ко многим другим, и даже овощным, блюдам. Готовится она совсем не сложно, она отлично хранится на протяжении долгого времени, а ее насыщенный томатный вкус Вас приятно удивит. Даже с ломтиком свежего хлебушка эта аджика удивительно хороша!

О полезных свойствах и чудесных вкусовых качествах клюквы мы знаем уже немало. Она действительно очень полезная и вкусная ягода и кулинары используют ее для приготовления самых разных блюд. С ней получаются вкусные варенья, морсы, квас, мармелады, конфеты, пироги, пирожки и т. д. Сегодня мы предлагаем Вашему вниманию потрясающий клюквенный компот. Он получается очень вкусным и полезным и обязательно понравится Вашим домочадцам!

Это пюре можно готовить круглый год, ведь яблоки всегда доступны. Получается нежное сливочные пюре, которое можно или просто намазывать на булочку, или подать с блинчиками или просто есть вприкуску с чаем.

Янтарное варенье с экзотическим вкусом.

Этот простой и быстрый рецепт квашеной капусты придется по вкусу всем любителям маринованных овощей. Готовится эта капусточка проще простого, а получается такой хрустящей, нежно-кислой, ароматной и вкусной, что невозможно оторваться. Она отлично хранится на холоде, но готовить ее большими порциями, из-за простоты рецепта, все таки не нужно. Если Вы живете в квартире то этот рецепт Вы точно оцените по достоинству: приготовили банку и в холодильник, скушали, снова приготовили и т. д. Знатоки квашеной капусты считают что этот рецепт Вы точно оцените как за простоту, так и за потрясающий вкус. Такая капусточка отлично сочетается с самыми разными блюдами, она отлично подойдет на праздничный стол в качестве закуски, а еще с ней можно приготовить вареники и пирожки.

Существует множество рецептов зеленых помидоров. Сочные овощи с неповторимым вкусом и чудесным ароматом, немного острые - отлично справляются с ролью самостоятельной закуски.

  • Кухня: Украинская кухня

Если Вам нравится сочетание грибов и томатного соуса, то этот не сложный рецепт очень вкусной зимней заготовочки - для Вас! Грибы для этого рецепта используются лесные и исключительно свежесобранные. Они вначале отвариваются, а затем готовятся в густом томатном соусе с добавлением масла и специй. В результате такой подготовки, грибочки получаются очень нежными, сочными и ароматными. Такие грибы можно использовать для приготовления различных основных блюд, их можно подавать на стол в качестве холодной закуски, а можно просто кушать с толстыми армянскими лепешками или белым хлебом.