Заготовки

Вкусный маринованный лук для шашлыка - ароматное, хрустящее и очень аппетитное закусочное блюдо, которое идеально подойдет не только к шашлыку, а и к эскалопу, люля-кебабу, запеченной курице и плову. Рецепт этот довольно прост и при этом он очень вкусный и полезный. Он особенно понравится начинающим мастерицам и тем кто будет поедать на природе приготовленный Вами шашлычок.

Маринованный красный лук к шашлыку - очень вкусная, ароматная и хрустящая закусочка к шашлыку. Готовится такой маринованный лучок совсем не сложно и из невероятно простых ингредиентов. При этом мы очень часто не придаем этому нужному блюду должного значения. А зря, ведь в нем много витаминов и полезных веществ. Помимо того, что такой маринованный лук просто идеально подходит к шашлыку, его так же очень вкусно подавать с эскалопом, люля-кебабом, запеченной курицей и даже пловом. Он хорошо подойдет в качестве добавки для салатов вместо обычного сырого лука.

Икра из кабачков с майонезом - невероятно вкусная заготовка на зиму. Готовится такая икра особенно просто. При этом получается она такой нежной и вкусной, что обязательно понравится Вам и Вашим домочадцам. Ее можно намазывать на хлеб и подавать в качестве бутербродов. А можно добавить в макароны, тушеную картошку или кашу. Тоже получается очень вкусно и диетично.

Упрощённый вариант приготовления этого напитка в домашних условиях (меньше срок настаивания).

  • Кухня: Итальянская кухня

Захотела сделать капусточку в свекольном маринаде, и думаю нука я положу яблоки, не понрявятся выброшу, но попробовав эти яблоки, я влюбилась в них. Мне очень понравились.

Если Вы не засолили на зиму капусту, то на выручку придет очень быстрый и оригинальный рецепт капусты по-корейски. Это замечательная закуска, которая подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.

  • Кухня: Корейская кухня

В доме появилось сало искала рецепт посола, ни чего не понравилось и решила со всех просмотренных рецептов взять понемногу, а идея хранения в пергаменте появилась сама собой, муж часто сало берет с собой на рыбалку или охоту,очень удобно, и при хранении сало не заветривается, хранится в морозилке почти год, и всегда как свежепросоленное и ароматное.

Зимний салат из грибов, приготовленный по нашему рецепту, разнообразит Ваш рацион в зимнее холодное время. Готовится этот салат совсем не сложно. При этом у него такой ярко выраженный грибной вкус и потрясающий овощной аромат, что Ваши близкие обязательно оценят его по достоинству. Этот салатик хорошо подойдет к любому овощному гарниру и разнообразит вкус различных мясных блюд.

Зимний салат из болгарского перца, приготовленный по рецепту от нашего сайта, отличается не только яркий красивым цветом, а и невероятно насыщенным вкусом. Он хорошо подойдет к жареной или вареной картошечке, как гарнир к любому мясу или как дополнение к мясной или колбасной нарезке. Вкус у этого салата как у летнего салатика из свежих помидор, а готовится он невероятно просто и быстро.

Свекольная заправка, заготовленная на зиму, поможет в разы сократить приготовления всеми нами любимого борща. К тому же для нее обычно перерабатываются различные некондиционные овощи, которые бы Вы в любом случае выбросили. Несмотря на отсутствие в рецептуре уксуса, такая заправка замечательно сохранится до следующего урожая.

  • Кухня: Украинская кухня