Консервовані овочі

Так приготовлені помідори неймовірно смачні. В'ялені томати можна їсти з грінками або сиром, а також додавати їх у випічку чи до макаронів. Ароматною оливковою олією, в якій
зберігались помідори, заправляти улюблені салати.

Вы, еще не пробовали маринованные огурчики с кептчупом чили? Попробуйте и не пожалеете, хрустящие . со сладковато-острым вкусом. Вкусно!

  • Кухня: Украинская кухня

Вкусные, хрустящие огурчики, как в бочке. Пробуем!

  • Кухня: Украинская кухня

Рецептов приготовления лечо великое множество, я хочу предложить одного из свои любимых рецептов. Готовится очень быстро, получается вкусно. Для лечо, как правило, берут мясистый красный перец. Я в этом году взяла зеленый перец, проиграла в цвете, но вкус бесподобный. Пробуйте!

  • Кухня: Украинская кухня

Малосольні огірки готують різними способами: сьогодні я пропоную спробувати приготувати малосольні огірки на білому хлібі. Бродіння огірків викликають дріжджі, які містяться в хлібі.

Минулого року приготувала дві порції, взимку використали для канапок, не залишилось жодної баночки. Огірочки були дуже хрусткі, а от чи сподобається вам смак — потрібно зробити на пробу)))) Цього року я додала менше оцту (замість 100 мл. - 60 мл.), ніж в оригінальному рецепті.

Предлагаю вам заготовить на зиму простой и вкусный салат из овощей.
Расчёт на 2 л закуски.

Салат из огурцов по-корейски на зиму можно приготовить, если вам нужно ликвидировать переросшие огурцы. Впервые попробовала этот салат 2 года назад, вкусом все остались довольны, для разнообразия заготавливаю 2-3 баночки.

  • Кухня: Корейская кухня

Представляю вам рецепт простых и вкусных кабачков на зиму. Консервированые кабачки с легкостью заменяют огурчики. Только они получаются более нежные и ароматные. Для маринации лучше использовать молодые плоды, в которых еще не появились косточки.