Консервовані овочі

Консервированные баклажаны с айвой - очень интересная заготовка на зиму. Рецепт увидела в программе " Все буде добре!" и сделала небольшую порцию. Такую заготовку можно подавать к мясным блюдам на закуску.

Так приготовлені помідори неймовірно смачні. В'ялені томати можна їсти з грінками або сиром, а також додавати їх у випічку чи до макаронів. Ароматною оливковою олією, в якій
зберігались помідори, заправляти улюблені салати.

Вы, еще не пробовали маринованные огурчики с кептчупом чили? Попробуйте и не пожалеете, хрустящие . со сладковато-острым вкусом. Вкусно!

  • Кухня: Украинская кухня

Вкусные, хрустящие огурчики, как в бочке. Пробуем!

  • Кухня: Украинская кухня

Рецептов приготовления лечо великое множество, я хочу предложить одного из свои любимых рецептов. Готовится очень быстро, получается вкусно. Для лечо, как правило, берут мясистый красный перец. Я в этом году взяла зеленый перец, проиграла в цвете, но вкус бесподобный. Пробуйте!

  • Кухня: Украинская кухня

Малосольні огірки готують різними способами: сьогодні я пропоную спробувати приготувати малосольні огірки на білому хлібі. Бродіння огірків викликають дріжджі, які містяться в хлібі.

Минулого року приготувала дві порції, взимку використали для канапок, не залишилось жодної баночки. Огірочки були дуже хрусткі, а от чи сподобається вам смак — потрібно зробити на пробу)))) Цього року я додала менше оцту (замість 100 мл. - 60 мл.), ніж в оригінальному рецепті.

Предлагаю вам заготовить на зиму простой и вкусный салат из овощей.
Расчёт на 2 л закуски.