Консервовані овочі

Простой рецепт вкусной икры из баклажанов на зиму.

  • Кухня: Украинская кухня

Нереально вкусный, сочный салат на зиму.

  • Кухня: Украинская кухня

Почти как магазинная)))))))

  • Кухня: Украинская кухня

Вот мне дали целое ведро огурчиков которые и не горчат, но немного переросли. Немного поразмыслив пришла к такому выводу порезать их на кружочки и закатала. вот что получилось.

Легкое приготовление, не требует особых затрат, нежный вкус.

  • Кухня: Русская кухня

Очень простое приготовление вкусной икры из кабачков.

  • Кухня: Русская кухня

Предлагаю заготовить вкусные солёные баклажаны. Их можно использовать зимой для салата, просто нарезать кусочками, добавить лук и зелень. Получается замечательная закуска!
Расчёт продуктов дан на 1 банку вместимостью 3 литра.

Огурчики получаются пряные, нежные и ароматные готовятся они быстро и просто, а съедаются в один миг– либо сами по себе как закуска, либо в качестве приятного дополнения к шашлыку или другому блюду из мяса

Уже несколько лет я заготавливаю на зиму такой салат. Он получается остренький, с пикантным вкусом! Особенно нравится мужской половине. Из данного количества ингредиентов получается 3 банки по 0.75 л. Рецепт особенно актуален для тех, у кого свой огород и нужно ликвидировать крупные огурцы.