Консервовані овочі

Хочу познакомить вас с лечо. Скажете, что уже давно знакомы и даже закатываете на зиму? А вот и нет! Я хочу познакомить вас с настоящим лечо, как его готовят в Болгарии, а не с овощным салатом или овощным ассорти. Кто помнит, в далекие сссровские времена продавали болгарские консервы ЛЕЧО в железных банках, ох и вкусные были! А так как мой муж болгарин, то познакомлю именно с болгарским вариантом этой заготовки. Поехали?

Раз условиями конкурса разрешено делиться рецептами разными, то расскажу о замечательной заготовке. Делаю каждый год и много, занимаю целый ящик в морозильной камере.

Смачні помідори порізані шматочками гарно смакують взимку з картоплею.

Очень интересный вкус у помидоров, делать легко и просто. Попробуйте сделать баночку, не пожалеете!

Неземная красота! Гости в шоке! Успех хозяйке обеспечен!

В меру остро, ароматно и несомненно вкусно!

Отличный рецепт на зиму, готовиться быстро, не надо стерилизовать и очень вкусно.... Из указанного количества выходит 6 пол литровых баночек.

Очень вкусно и по домашнему)))))