Мариновані овочі

У меня много рецептов приготовления салатов из зелёных томатов, но этот один из самых любимых. Этот салат будет хорошим дополнением к вашему столу в зимний период. Готовим!

  • Кухня: Азербайджанская кухня

Рецепт знайшла в Facebook. Автор Марія Михальченко.
Дуже смачна капуста. Рекомендую одразу робити подвійну порцію.

Пикантная кисло-сладкая, пряная закуска. Это блюдо распространено в Эстонии и Латвии. Но она менее пряная по сравнению со скандинавским или немецким аналогом. Подают ее в качестве гарнира к кровяным колбаскам, свиному жаркому, можно подать и как самостоятельное блюдо. Заготавливают ее впрок или сразу поесть. Но лучше дать ей постоять пару недель

  • Кухня: Европейская кухня

Вот и заканчивается богатый сезон овощей. Но еще можно замариновать болгарский перец. Я такой перец готовлю не только впрок, баночка с перцами у меня всегда есть в холодильнике в сезон. Перцы получаются сочными, хрустящими и вкусными. Хороши они и с бутербродом, а также с мясом, рыбой, картофелем. Пробуем!

  • Кухня: Украинская кухня

Пикули — это овощи-малютки—в пряном яблочном уксусе. Их добавляют в сэндвичи, домашние гамбургеры, горячие бутерброды. Кисловато-сладкий вкус этого блюда хорошо сочетается с мясом, их можно подать и как самостоятельное блюдо. Готовим и пробуем!

  • Кухня: Американская кухня

У меня много рецептов различных консервации с помидорами, я многое закрывала. Но это единственный рецепт, горячо любимый моей семьёй, а особенно эти помидоры, вместе с яблоками и рассолом, нравятся моей дочке. Ингредиенты даны на 1 л банку.

Цей рецепт розрахований на 4 літрові банки.

Огірочки з незвичайним смаком, відірватися неможливо.

Так капусту готовили ещё наши бабушки. Понадобится только капуста, соль и вода.

Маринованная капуста с болгарским перцем давно прижилась у нас дома. Очень вкусный салат, быстро и легко готовится.

  • Кухня: Европейская кухня