Мариновані овочі

Если у вас на грядках остались зелёные помидоры, из них можно приготовить вкусную закуску, которая обязательно будет востребована зимой. Такие закусочные помидорчики всегда можно подать к мясу или к любому гарниру. Получится 4 пол литровых баночки.

Кабачки в маринаді чудово підходять в якості легкої закуски до шашлику або м'яса. Їх можна швидко приготувати і це зовсім не складно, а смак вам сподобається.

Пропонуємо вам цікавий рецепт маринованої закуски, для приготування якої ми будемо використовувати сирі кабачки. Закуска виходить дуже смачної. При цьому кабачки зберігають всі вітаміни та мікроелементи.

Это самые вкусные помидоры, которые мне доводилось пробовать. В прошлом сезоне впервые их закатала, но всем настолько понравились, что в этом году решила заготовить их намного больше. На сайте есть рецепт Светланы(настоящая хозяйка) http://food.ua/recipes/38216 , но рецепт отличается технологией приготовления. Вы можете выбрать более удобный вариант для себя.
Расчёт дан на банку объёмом 1 л.

Хрустящие и очень вкусные кабачки. Отличная заготовка на зиму! Количество продуктов дано на 2 пол-литровые банки.

Вкусно очень. Мой самый любимый рецептик. Откыл баночку зимой - а там перчик с чесночком. Мы такой любим намного больше, чем лечо.

  • Кухня: Украинская кухня

Обожаю эти помидоры и всегда с нетерпением жду осени, чтобы их приготовить! Рецепт очень простой, неморочный (я ж лениваяяяя), а вкус просто обалдеть какой!!! Пишу не для завлекаловки, а настоящую правду.
Пока в продаже есть зеленые помидоры, очень советую запастись ими и сделать такую закуску.

  • Кухня: Европейская кухня

В сезон свежих овощей предлагаю приготовить маринованные огурцы с вишней. Аппетитная заготовка отлично дополнит домашний обед или ужин, разнообразит праздничный стол. Ингредиенты рассчитаны на 2 литровые баночки.

В прошлом сезоне я впервые попробовала рецепт этих помидоров и они очень понравились моей семье. Не смотря на то, что этим летом я заготовила достаточно много помидоров, всё же именно эти помидорчики решила всё равно закатать. Из под них у меня выпили даже рассол. Для заготовки можно взять помидоры двух цветов, они красиво будут смотреться вместе. Также к помидорам добавляется морковь, лук и болгарский перец. Можно добавить кусочек горького перца. Открыв зимой баночку таких помидоров вы обязательно порадуете своих домашних и друзей. Расчёт дан на банку объёмом 2 л.

Предлагаю вам рецепт очень вкусных маринованных помидоров с алычой и болгарским перцем. Каждый год уже несколько лет я обязательно заготавливаю такие помидорчики. Использование в заготовке алычи позволяет сократить количество уксуса. Обязательно попробуйте! Расчёт на банку 3 л.