Аджика, заправки, кетчупи

Вишневый кетчуп - очень вкусное дополнение к мясным блюдам, к утиной грудке и дичи. Готовится вишневый кетчуп не очень сложно, а получается он таким вкусным, ароматным и нежным, что обязательно придется по вкусу Вам и Вашим домашним. Его приятный кисло-сладкий вкус, яркий насыщенный цвет и потрясающий аромат раскроет вкус основного блюда по новому и придаст ему новые вкусовые оттенки.

Этот рецепт — отличный способ хранения укропа. Когда свежая зелень закончится, этот укроп напомнит Вам восхитительный аромат и вкус весенней зелени. Храниться в холодильнике он на протяжении многих месяцев.

Кетчуп - это универсальная приправа, которая особенно популярной стала в последние 10-15 лет. Сегодня полки в магазинах завалены множеством самых разнообразных кетчупов. Но первое место по праву остается именно за домашними кетчупами. Приготовить кетчуп в домашних условиях совсем не сложно, а добавление в него молотой корицы придает ему такой потрясающий аромат и невероятно аппетитный вкус, что равнодушных к этому кетчупу точно не останется.

Грузинский кетчуп - идеальное дополнение к мясным блюдам. Грузинский кетчуп отличается особой пикантностью и получается потрясающе вкусным. Он готовится из натурального томатного сока с добавлением ароматных пряностей путем уваривания. Его можно подать к запечённому или жареному мясу, к рыбе, к макаронам и многим другим блюдам.

  • Кухня: Грузинская кухня

Как-то попался мне рецепт томатного соуса в микроволновке (из англоязычного кулинарного сайта). Наконец-то у меня нашлось время для этого соуса и появился излишек помидор. Почему бы не поэкспериментировать?

  • Кухня: Австралийская кухня

Заготовка на зиму. С ней не нужно делать зажарку. Одной 0,5 л банки хватает на две 3 литровые кастрюльки борща. Достаточно сварить бульон и картошку с капустой, а потом просто добавить заправку. Очень сокращает время приготовления борща.

Я обычно готовлю этот салат в двойном размере. Вы потом сами оцените этот салат и станете заготавлив­ать его в бОльшем количестве­. Уже сезон заготовок закончился­, но в будущем рекомендую­ воспользов­аться моим рецептом. ОТЛИЧНАЯ ЗАКУСКА! И детям тоже очень нравится.

Кстати, сок в этом салате отменный по вкусу! А у мужчин и вовсе я идет на ура под крепкие напитки.