Заготовки з м'яса, птиці, риби, грибів

Тушенка из индейки, приготовленная по рецепту от нашего сайта, станет отличным дополнением к самым разным блюдам. Готовится она не очень сложно, вкус у нее более чем насыщенный, а аромат очень аппетитный. Мясо получается очень нежным и в ароматной желейной заливке. Такая тушенка из индейки хорошо хранится в прохладном месте на протяжении многих месяцев. Если у Вас очень крупная индейка, то количество специй нужно увеличить.

Тушенка из козлятины - очень вкусная мясная домашняя заготовка. Готовится она совсем не сложно, а вкус у нее получается очень насыщенный. Использовать эту замечательную тушенку можно для приготовления супов, рагу, жаркого и многих других простых блюд. Мясо получается очень вкусным в нежной желейной заливке и с очень аппетитным мясным ароматом. Процесс приготовления тушенки из козлятины довольно долгий, но результат того стоит.

Тушенка из окорочков, приготовленная по рецепту от нашего сайта, удивит Вас не только простотой приготовления, а и очень насыщенным мясным вкусом. Готовится она совсем не сложно и гораздо быстрее, чем из других видов мяса. Хранится эта замечательная тушенка в холодильнике до 6 месяцев. А уж вкусная какая она получается, так это просто не передать!

Консервированные грибы лисички - прекрасная закуска и отличное дополнение к самым разным, а особенно к овощным и мясным, блюдам. Законсервировать лисички на зиму не составит для Вас особого труда, а получаются они довольно пикантными, в меру солеными, ароматными и очень-очень вкусными. Хранить консервированные грибы лисички обязательно нужно в холодном месте.

Обычно хозяюшки предпочитают грузди именно солить. Соленые грузди и правда очень вкусны и ароматны. Но если Вы хотя бы раз попробуете маринованные грузди от нашего сайта, то вряд ли Вы будете и дальше солить эти замечательные грибочки. Предпочтение будет отдано именно маринованию. Почему? Да все просто! Маринованные грузди получаются очень вкусными, хрустящими и ароматными. От них просто невозможно оторваться, а сам рецепт маринования при этом довольно прост.

Эти замечательные, удивительно вкусные соленые лисички на зиму станут для Вашей семьи любимой грибной заготовкой. В данном рецепте используется холодный способ засолки грибов: подготовленные грибы выкладываются слоями, пересыпаясь солью и пластинками чеснока. Сверху выкладывается гнет и через некоторое время лисички сами пускают сок. Рассол при этом образуется естественным путем, а грибочки получаются такими хрустящими, сочными, ароматными и вкусными, что невозможно оторваться. Такие соленые лисички станут на Вашем столе замечательной закуской, которая придется по вкусу Вашим близким и гостям.

Лисички в масле - это замечательная зимняя заготовочка, которая понравится Вашим близким и родным, ведь получается она удивительно вкусной и ароматной. В данном рецепте мы не указываем точное количество ингредиентов, поскольку здесь главным является количество масла, а не количество грибов. Грибов может быть сколько угодно, а вот масла должно быть много. Грибы должны прямо плавать в масле, ведь именно оно позволяет грибочкам хорошо сохраниться. Вы себе даже не представляете, как вкусно открыть зимой такую баночку грибов и приготовить их с картошечкой или макаронами или какой нибудь кашей. Хранить лисички в масле нужно в холодном месте.

Жареные лисички на зиму - замечательная заготовка на зиму из очень вкусных и полезных грибов лисичек. Сам рецепт на удивление прост. Вам нужно лишь подготовить грибочки и обжарить их в большом количестве масла до румяности. Далее грибочки раскладываются в стерилизованные банки и стерилизуются в течение часа. В этом рецепте есть один нюанс: грибы в банках должны прямо плавать в масле, ведь именно оно дает им хорошо сохраниться.

Маринованные грибы вешенки, приготовленные по рецепту от нашего сайта, очаруют Ваших близких и родным своим ярким насыщенным вкусом и очень аппетитным видом. Готовятся они совсем не сложно, а получаются очень хрустящими, ароматными и в меру солеными. Подавать такие грибочки можно к самым разным основным блюдам, а еще они хорошо подойдут на праздничный стол.

Маринованные грибы лисички - очень вкусная и ароматная грибная заготовка. Лисички - не только вкусные, а еще и очень полезные грибы. В них содержится белок, полезные микроэлементы и витамины. Считается, что от лисичек улучшается зрение и повышается устойчивость организма к разным болезням. Маринованные грибы лисички, приготовленные по нашему рецепту, станут для Вашей семьи отличным дополнением к самым разным блюдам и отличной закусочкой под горячительные напитки на праздничный стол. Они получаются хрустящими, сочными, ароматными и очень-очень вкусными.