Бутерброди

Універсальна закуска до вина, яку можна швидко приготувати, якщо несподіванно до вас завітали гості)))

Цікаве та смачне поєднання

Смачні порціні канапе

Кростіні - це маленькі скибочки підсмаженого хліба. Начинка може бути будь-якою, все залежить від смаку кухаря та його фантазії. Я пропоную приготувати кростіні з песто та моцареллою. Це смачно, корисно, та ще й виглядає дуже елегантно. З келихом ламбруско - те, що треба!

Порційні закуски - неодмінний атрибут будь-якого застілля, а особливо вони актуальні на фуршетах, коли люди спілкуються і багато рухаються. На таких заходах кожен підходить до столу, вибирає собі закуску і рухається далі. Пропоную вам дуже модну закуску на чіпсах. Намазка для цієї закуски готується заздалегідь, а перед самим поданням викладається на чіпси. Таким чином чіпси залишаються хрусткими і мають презентабельний вигляд.

Ситні бутерброди з домашнім сиром і соковитими овочами можна приготувати як на кожен день, так і до святкового столу.

У нашій родині просто обожнюють з кавою їсти сир,а так як я найголовніший кавоман,то придумую різноманітні ласощі з сиру до цього чудового напою.Буває,що немає зовсім часу на випічку,тоді ми просто робимо бутерброди,або подаємо каву з сиром чи цукерками.Але якщо є трохи натхнення та часу,тоді можна придумати щось цікавіше,як наприклад ці рулетики.Не дивлячись на свою простоту,це неймовірно смачно,повірте. Волоський горіх чудово поєднується з солоно-гострим смаком сиру і створює ідеальну пару до кави. З кунжутом смак трохи простіше і нейтральніше. І ще один момент, чим тонше буде шар сиру на сковороді,тим більше хрустким вийде рулетик,та навпаки,чим більше сиру,тим м'якше,що теж смачно. Спробуйте два варіанти,та оберіть як вам смачніше. Поки заварюється напій,ми встигаємо насмажити таку смакоту!