Салати з овочів

Пекинская капуста очень полезна, из нее можно приготовить много разных вариантов салатов. Ее, как правило, очень часто рвут при приготовлении салата, но можно нарезать тонкой соломкой. Салат готовят и сразу подают к столу.

  • Кухня: Украинская кухня

Квашеные капустные рулетики с морковью - отличная закуска для разнообразия меню. Такие рулетики подойдут для праздничных застолий, правда приготовить их придётся заранее.

Цей салат готувати дуже просто, швидко, а виходить він дуже ситним. Як на мене – чудова вечеря або повноцінна друга страва (на сніданок не пропоную: все-таки присутня цибуля...).

Тёплый салат из баклажанов и пасты можно подать на завтрак или ужин как самостоятельное блюдо. Салат получается довольно сытным и очень вкусным.

Закончилась огуречная пора. Пройдя по огуречной грядке находим единичные огурцы, но через пару дней вы находите там огурцы переростки. Этот рецепт для таких великанов, получаются вкусными, хрустящими. Приступим к утилизации крупных огурцов.

  • Кухня: Украинская кухня

Очень вкусное, острое блюдо, которое можно подать как закуску или к отварному картофелю. Быстро готовится.

  • Кухня: Армянская кухня

Пропоную приготувати пряну і дуже цікаву закуску з помідорів. Її можна подавати до м'яса, сирів, особливо розсільних.

Пропоную приготувати салат зі свіжого огірка та смаженого перцю. Приправи та соєвий соус додадуть йому восточну нотку.