Молочні соуси

Если Вы уже приготовили биточки, а на соус сил не хватает, Вам идеально подойдет данный рецепт. Сам рецепт предложенного соуса удивительно прост и для его приготовления Вам не понадобятся какие либо сложные продукты. Этот соус Вы сможете приготовить, параллельно с приготовлением биточков и даже не заметите, как быстро Вы это сделали. Сам соус готовится на основе сметаны и бульона и в результате даже не очень удачные биточки приобретут совершенно новый вкус и аппетитный вид.

Этот простой, но удивительно вкусный сметанный соус покорит Вас своим симпатичным видом, насыщенным вкусом и потрясающе аппетитным ароматом. Готовится он буквально считанные минуты, а подавать его можно к самым разным мясным и другим основным блюдам. Попробуйте приготовить соус со сметаной по рецепту от нашего сайта и Вы будете приятно удивлены полученным результатом.

Соус со сметаны, который предложен Вашему вниманию нашим сайтом, является базовым сметанным соусом и станет замечательной основой для приготовления любых других сметанных соусов. Вы можете попробовать добавлять в него самые различные ингредиенты: грибы, зелень, пряности, хрен, томаты, горчицу и т. д. И каждый раз у Вас будет получаться совершенно новый рецепт соуса, в зависимости от Ваших предпочтений и индивидуального вкуса.

Дип - нежный, напоминающий по консистенции сметану, соус. Дип предназначен для обмакивания в него чипсов, кусочков фруктов, овощей, морепродуктов и мяса. Главным отличием дипа является то, что его не наливают на еду, а еду окунают в него. Отсюда и название «дип», что в переводе с английского означает краткое погружение, макать, окунать. Как правило дип используют для еды, которую кушают руками и он распространён во многих странах мира.

  • Кухня: Английская кухня

Соус на сметане - нежное, бархатное по своей структуре, легкое и очень вкусное дополнение к самым разным блюдам. Готовится соус на сметане совсем не сложно. При это его вкус можно разнообразить добавлением чеснока, лука-порея, приправ, любимых сушеных или свежих трав и различных специй. Но следует отдать этому соусу должное. Он и без всяких добавок удивительно хорош. Он сможет разнообразить вкус рыбных, мясных и овощных блюд совершенно новыми сливочными нотами и сделает любое основное блюдо по настоящему вкусным и нежным.

Йогурт с огурцом - это не что иное, как популярный греческий соус Дзадзики, который готовится на основе густого натурального йогурта, свежего огурца и свежей зелени. Сам по себе этот соус удивительно прост, как по способу приготовления, так и по составу ингредиентов. Но не смотря на это, получается он очень нежным, ароматным и по настоящему летним. Подавать такой соус принято к самым разным, особенно мясным блюдам, а так же к овощам или в качестве дип-соуса к тостам и хлебу пита.

  • Кухня: Греческая кухня

Соус из сметаны является одним из самых простых и быстрых соусов, который считается универсальным, поскольку отлично подходит как для мясных, так и для рыбных или овощных блюд. Вообще стоит признать, что соусов из сметаны существует огромное множество и каждый из них хорош по своему. Мы же предлагаем Вам попробовать самый простой сметанный соус. Но он особенно хорош тем, что его вкус можно разнообразить добавлением различный специй и пряностей, томатного соуса, горчицы или пассеровки из грибов и лука. Правда, стоит признать, что и в оригинальном виде этот соус удивительно хорош.

Отбивные - это очень простое и одновременно очень вкусное мясное блюдо. Отбивные подают на стол с различными гарнирами или самостоятельно с любимыми соусами. Именно соусы помогают приготовленному мясу раскрыть весь вкусовой букет и подчеркнуть все вкусовые оттенки. К отбивным готовят разные соусы: простые и сложные; овощные и грибные, сливочные и винные и много-много еще самых разных. Наш сайт предлагает Вам приготовить соус на основе сливок, сухого белого вина и смеси сушеных прованских травок. Он удивительно простой, но от этого не менее вкусный. У него насыщенный аромат и он придаст Вашим отбивным незабываемый вкус.

Нежный молочный соус с чесноком и укропом станет прекрасным дополнением к куриным отбивным и хорошо раскроет их вкус. Его приготовление не займет много времени, а продукты используемые в нем доступны абсолютно всем!

Греческий соус «Дзадзики» - вкуснейшее дополнение, которое просто идеально разнообразит вкус основных блюд. Готовится этот соус считанные минуты, а получается при этом таким свежим, ароматным и вкусным, что Ваши близкие точно не останутся к нему равнодушными. Он хорошо подходит в качестве дипа к хлебу и овощам, а еще его можно подать к любому виду мяса и жареной рыбе.