Салати з овочів

Броколі містить мінеральні речовини такі як мідь, хром, селен, натрій, залізо, бор, кальцій, калій, магній, йод, фосфор, марганець, сірку. Поживний склад також корисний, вона містить білки, жири і вуглеводи, є джерелом клітковини.Білкова складова цієї капусти містить цінні і незамінні для організму амінокислоти, що беруть участь в основних процесах життєдіяльності усього організму.

Такий салат ідеальний до гриля. Легкий, з хрустким молодим листям бурячка, смачний та корисний. Страви з листям молодих бурячків виводять "поганий" холестерин та сприяють схудненню. І це далеко не всі корисні властивості.

Цю закуску я спробувала у подруги на дні народження, який був весною, на природі.ЇЇ робити швидко, вона смачна, гостренька, додає нові нотки шашлику.

Це весняне вітамінне блюдо ми починаємо швидко готувати, коли тільки-но починається зелень.Це блюдо-корисне, швидке, смачне.

Цю пасту можна вживати як гарниром до головної страви та як намазку на хліб

Влітку, коли треба швидко і смачно нагодувати родину, у пригоді стає цей смачний "салат".Його можна використовувати як гарнир, так і додатком до інших страв.