Рибні супи

Вкусный, легкий и сытный супчик.

Мой первый супчик с крапивой в этом году. Для тех, кто скептически относится к такого рода блюдам буду искать веские аргументы, потому что его неповторимый аромат никого не оставляет равнодушным. Запах свежескошенной травы, орехов и легкости в паре с нежным мясом лосося и щедрой порцией молодого укропа.

До начала сезона на свежие овощи еще несколько недель, поэтому так важно обогащать организм полезными веществами, а их в крапиве немало. Если заботитесь о красоте кожи, то наверняка слышали о том, как полезно пить отвар из крапивы. И для того чтобы блюдо, кроме как вкусным, была еще и полезным, я не подвергаю сильной термической обработке листья, а только оставляю их томиться в горячем отваре.

  • Кухня: Финская кухня

Очень быстрый в приготовлении и очень вкусный. Попробуйте и будете готовить не раз))))

  • Кухня: Японская кухня

Скажем честно, что уху из копченой рыбы обычно не готовят. Традиционно уха готовится из свежей рыбы, но как оказалось и из копченой рыбы она получается не менее вкусной. Сегодня у нас уха из рыбы горячего копчения, с добавлением плавленого сливочного сыра, свежих помидоров, зелени, пряностей и овощей. Вкус у этого изумительного первого блюда получается просто потрясающий, аромат безумно аппетитный, а вид такой притягательный, что рука так и тянется за ложкой. Подайте своим родным эту необычную уху из копченой рыбы с ломтиком ржаного хлебушка и свежей зеленью и они обязательно оценят Ваши старания по достоинству.

Суп из копченой рыбы - замечательное первое блюдо, которое и на каждый день подойдет и праздничный стол освежит. Суп получается густым, ароматным и очень вкусным. На первый взгляд, за счет большого списка ингредиентов, Вам может показаться, что этот рецепт довольно сложен, но это совсем не так. Готовится этот супчик более чем просто, при этом у него такой потрясающий вкус, что невозможно оторваться.

Этот замечательный супчик из копченого угря относится к традиционной японской кухне и пользуется любовью и уважением не только у японцев, а и у всех, кто пробовал его хотя бы раз. Готовится этот суп считанные минуты, у него насыщенный рыбный вкус и аппетитный аромат. Однако, как и в любом другом японском блюде, в нем принципиально важны продукты, которые Вы используете. Все они должны быть максимально высокого качества и тогда результат Вас просто покорит.

  • Кухня: Японская кухня

Простой, сытный, вкусный и легкий супчик.

Простой, вкусный и сытный супчик.

Похлебка получается очень легкой, негустой, требующей небольшого, но обязательного дополнения в виде сухариков, ломтиков плавленого сыра, зелени. Если рыбы добавить больше, то пару кубиков отварной рыбы тоже можно оставить для подачи.

Насыщенный сливочный вкус рыбного супа. Кто, как не северные народы, знают толк в рыбных блюдах. Да еще из рыб благородного происхождения, типа лососевых. Попробовав этот суп, была поражена нежном вкусом. Предлагаю и Вам окунуться в стихию финской кухни.