Рибні супи

Рыбный молочный суп - финское первое блюдо, которое является гордостью представителей этой северной страны. Особенностью этого супа является не совсем привычное сочетание молочных продуктов и рыбы. Но не смотря на то, что сочетание это не привычное, оно удивительно вкусное, сытное и аппетитное. Это особое первое блюдо, которое фины подают даже на праздничный стол.

  • Кухня: Финская кухня

Эта уха наполнит Ваш дом невероятно аппетитным ароматом. Она получается очень питательной и сытной. К тому же, такая уха ещё и очень полезна, поскольку судак и овощи насыщают её витаминами и необходимыми организму веществами.

Уха из голов форели, приготовленная по рецепту от нашего сайта, отличается не только ярким насыщенным вкусом, а и довольно простым способом приготовления. Готовится она на основе овощей и голов форели без добавления крупы, что делает супчик особенно нежным и вкусным. Подавать такую уху очень вкусно со сметаной и черным хлебушком.

Заболела на выходных, начала интенсивно лечиться. Максимум жидкости - главный рецепт в питании.
Вот такая предыстория у моего супа с треской, а дальше - детали.

Раскраска.
Северная похлебка , оказывается, по цвету - розовая. Сказать просто "вкусно"?.... Это О-очень вкусно! Это неожиданно очень вкусно! Вот, ручаюсь, ни за что и не догадались бы!
Хорошо описаны похлебки у В.В. Похлебкина. Так, это прозрачные легкие первые блюда без жиров. В их основе вода и овощи, чаще какой-то один овощ. Отсюда их названия: луковая, грибная, чечевичная( а вот свекольной не бывает). Интересно, что каждая имеет свой Цвет! И конечно же, подают похлебки с ржаным поджаренным хлебом.

Домашний сытный и аппетитный супчик.

Суп из головы форели - очень вкусное первое блюдо на основе рыбной головы. Готовится этот супчик совсем не сложно. При этом у него такой красивый цвет, яркий насыщенный рыбный вкус и удивительно нежный аромат, что Ваши близкие обязательно оценят этот маленький кулинарный шедевр по достоинству. А еще этот супчик довольно экономный, ведь если Вы купили для какого нибудь блюда целую форель, то сможете использовать ее без остатка.

Суп из головы красной рыбы - экономный вариант приготовления очень вкусного рыбного супчика. Если Вы купили целую тушку красной рыбы, то сможете использовать ее целиком, благодаря этому рецепту. Из рыбного филе можно приготовить вкусные жареные стейки, роллы, бутерброды или закуску. А из головы приготовьте этот экономный супчик. Он обязательно понравится Вашим домочадцам, поскольку получается невероятно вкусным.