Рибні супи

Краснопёрка — вид пресноводных рыб семейства карповых.

Предисловие: недавно, в кабинете у одного из учредителей предприятия, случайно увидел книгу «Энциклопедия православной кухни». Естественно в течении 5-10 минут она была «экспроприирована» в мою пользу (разумеется с разрешения хозяина кабинета) и внимательно изучена. Этот рецепт мне очень понравился и получилось блюдо, которое Вам и представляю…
Пришлось «поломать голову» над названием рецепта. Назвать как в книге – «Уха раковая» - мне сразу приходит мысль об онкологической больнице… назвать «Уха с раками» - прочтите это быстро и у всего сайта будет «укатайка»… назвать «Уха из раков» - так ведь она не только из них… в общем решил назвать так, как назвал…

  • Кухня: Русская кухня
  • Кухня: Японская кухня

Очень вкусно и питательно!!!

Сытный суп с толстолобиком соберет за столом всю семью на обед.

Рассольник — один из самых популярных вариантов супов. Практически у каждой хозяйки есть свой любимый вариант этого блюда. Однако если Вам хочется попробовать что-нибудь новенькое, то обратите внимание на это рецепт. Рассольник с рыбой получается невероятно ароматным и вкусным. Этот суп несомненно понравится всей Вашей семье.

Рассольник уже давно завоевал популярность у многих хозяек. Сегодня существует большое количество разнообразных вариантов этого супа. Одно из главных преимуществ рассольника с геркулесом — быстрота приготовления. Кроме того, этот суп получается ещё и очень вкусным и ароматным.

Рыбная солянка с каперсами - популярное и потрясающе вкусное первое русское блюдо, с кисло-солено-острым вкусом. Рыбная солянка с каперсами готовится довольно просто, а получается сытной, вкусной и ароматной. Насыщенный вкус этого рыбного супа обязательно придется по вкусу Вам и Вашим домашним.

  • Кухня: Русская кухня

Если Вы хотите приготовить лёгкий и вкусный суп, то Вам стоит воспользоваться этим рецептом. Суп с фрикадельками из рыбы получается очень нежным, и в то же время, довольно сытным и аппетитным. Такой суп лучше всего варить из рыбы с не очень ярко выраженным запахом.

Уха из головы толстолоба - это уникальное рыбное блюдо русской кухни, с отличительными особенностями приготовления и состава, присущими только этому блюду. Приготовить такую уху совсем не сложно, а насыщенный вкус этого супа обязательно придется по вкусу Вам и Вашим домашним. Особенно вкусной получается уха приготовленная на костре.