Супи-пюре

Крем-суп из лисичек - простое, легкое и очень вкусное первое блюдо с потрясающим грибным ароматом и насыщенным вкусом. Готовится такой крем-суп довольно просто, а получается таким легки и одновременно сытным, что Ваши близкие обязательно оценят его по достоинству. Этот замечательный супчик понравится не только любителям грибов.

Суп-пюре из консервированной кукурузы, приготовленный по рецепту от нашего сайта, получается таким нежным, кремовым и безумно вкусным, что его обязательно оценят все Ваши близкие. Готовится он невероятно просто и быстро, а получается одновременно и легким и сытным. Идеальный вариант приготовления быстрого, сытного и вкусного обеда.

Похлёбки – первые горячие блюда, по существу крепкие овощные отвары. В отличие от супов и щей, приготовляемых на мясных бульонах, похлёбки – лёгкие супы, основу которых составляют вода и овощи.
Настоящие похлёбки всегда прозрачны, причём каждая имеет свой цвет. В отличие от собственно супов их готовят без жиров, без масла, как чистые овощные отвары. Допускается последующая подбелка сметаной, а чаще сливками. Но подбелка, а тем более прибавление масла, хотя бы и сливочного, всё же изменяет вкус похлёбки.

Едят похлёбки с чёрным ржаным хлебом, лучше совсем свежим, и тотчас же после их приготовления, горячими. Оставлять похлёбку на другой день и подогревать нельзя.

(В.В. Похлебкин)

  • Кухня: Русская кухня
  • Кухня: Арабская кухня

Суп-пюре из кольраби - нежный, легкий и безумно вкусный супчик. Приготовить его совсем не сложно, а его нежный сливочный вкус обязательно понравится Вам и Вашим близким. Идеальный вариант для приготовления вкусного и одновременно легкого обеда.

Очень ароматный суп, сливочный аромат в сочетании с томатом и баклажаном поражает воображение. Угощайтесь!

Крем-суп из корня сельдерея, приготовленный по рецепту от нашего сайта, получается очень вкусным, ароматным и нежным. Этот суп хорошо вписывается в любое меню, его удобно приготовить заранее и перед подачей на стол лишь развести бульоном до нужной консистенции и прогреть с добавлением сливок. Готовится этот супчик довольно просто и быстро, и что немаловажно, очень нравится деткам.

Крем-суп из сельдерея, приготовленный по рецепту от нашего сайта, получается очень сытным и имеет полный сбалансированный вкус. И это удивительно, ведь готовится он из одних овощей. У этого супа нежный вкус и бархатистая текстура. Для любителей сельдерея, этот крем-суп - настоящая находка!

Я очень люблю этот суп и часто его готовлю.