М'ясо

Бекон, підчеревина, грудинка – це все називається шпондер. І він запікається.
Шпондер - повноцінна і якісна заміна покупним м'ясним делікатесам. Особливо смачні бутерброди зі шпондером.
Існує декілька рецептів приготування шпондера. Сьогодні пропоную один з них.

Хочу предложить вам рецепт засолки сала в рассоле холодным способом в банке. Приготовив такое сало, вы можете затем обвалять его в различных специях, завернуть в фольгу каждый кусочек и убрать в морозилку, доставая, когда нужно, очередной кусочек.

  • Кухня: Украинская кухня

Смачну страву з курячої печінки можна приготувати за кілька хвилин. Рекомендую скуштувати печінку, яка перед смаженням "купалася" в молоці з медом,всім прихильникам здорового харчування.

Как известно, свиная шея как нельзя лучше подходит для приготовления шашлыка - это нежное мясо с прослойками жира. Но когда нет возможности приготовить шашлык, из свиной шеи можно приготовить ветчину, например. Сделать это очень просто, а результат будет превосходным.

  • Кухня: Украинская кухня

Пропоную домашній варіант цієї страви, адже зазвичай її готують на мангалі. Я ж буду готувати на пательні-гриль, а можна – на звичайній сковороді або духовці.
Соковитий, ніжний кебаб з пікантною бринзою в середині – це дуже смачно!

Це дуже ніжні битки зі смачною начинкою. Якщо їх їсти одразу після приготування, розплавлений сир витікає зсередини... Дуже смачно! В холодному вигляді сир застигає, але це не зменшує смаку.

Просто потрясающее мясо, слегка пряное, немного острое, очень мягкое и сочное... Если готовите детям, сократите количество острой паприки или вообще исключите. Мариновать мясо можно от 2-3 часов, до 2 суток.

Вкусно, быстро, аппетитно.

  • Кухня: Украинская кухня

Смачно, аппетитно, швидко.

  • Кухня: Украинская кухня

Очень вкусное блюдо для семейного ужина. Гарниром к ребрам служат яблоки и лук,но иногда я отдельно запекаю картофель дольками. Специи можно использовать любые на ваш вкус.Главное не брать сильно постное мясо,жирок должен быть,чтобы получилось сочнее.