Тушковане і запечене м'ясо

Просто потрясающее мясо, слегка пряное, немного острое, очень мягкое и сочное... Если готовите детям, сократите количество острой паприки или вообще исключите. Мариновать мясо можно от 2-3 часов, до 2 суток.

Вкусно, быстро, аппетитно.

  • Кухня: Украинская кухня

Смачно, аппетитно, швидко.

  • Кухня: Украинская кухня

Очень вкусное блюдо для семейного ужина. Гарниром к ребрам служат яблоки и лук,но иногда я отдельно запекаю картофель дольками. Специи можно использовать любые на ваш вкус.Главное не брать сильно постное мясо,жирок должен быть,чтобы получилось сочнее.

Соковита і смачна свинина, що не потребує багато часу на підготовку. Можна усе підготувати на декілька годин заздалегідь, навіть загорнути м'ясо у фольгу, а в потрібний час тільки покласти у духовку. Прикрасить будь-який стіл!

Ще один варіант приготування буженини. Мясо виходить не жирним, та не засмаженним. Спеції, прянощі і кількість солі підберете на свій смак.

Коли збираю всіх родичів та близьких нашій сімї людей за святковий стіл, завжди готую щось нове щоб і малих здивувати та дорослих. Ось і цього року приготувала на Новорічний стіл так звані люля кебаб (довгі котлетки), щоб здивувати свою саму найменшу похресницю, яка ну ніяк не любить їсти котлети. В такому новому амплуа котлетки зїлись за лічені хвилини. Думаю для кому із вас таке блюдо прийдеться за смаком. Всіх З Новим роком та з Новим щастям!

На Різдво завжди в моій родини готували тушкованого гусака. Цілком або шматочками, з яблуками або потрошками. Гусак завжди домашній, спочатку іх вирощувала моя бабуся, а тепер і я... Тому я також на Різдво готую гусака. В цьому році він у мене з сочевицею. Дуже смачно та ситно. З Різдвом вас!

Ця страва – для тих, хто полюбляє гарбуз. Вона дуже легка і ситна. Як на мене, якраз післясвяткова. Хоча зовні страва зовсім проста, вона дуже смачна – така собі гостренька, кислувато-солодкувата.
Підготувати соус можна заздалегідь, а перед подачею лише скласти все у форму і запекти.

Швидка але дуже смачна страва і для святкового столу, і для сімейної вечері.. Пригощайтесь