Смажене м'ясо

Свиной классический шашлык, как правило готовится в лимонном маринаде с добавлением репчатого лука. Именно лимонно-луковый маринад идеально размягчает мясные волокна и делает готовый шашлык особенно нежным и сочным. Во время жарки, чтобы шашлык излишне не пересушился, его рекомендуется поливать минеральной водой. А подавать такой шашлык очень вкусно со свежими овощами.

Классический шашлык из баранины - очень популярное и вкусное летнее блюдо. Классический шашлык из баранины совсем не сложный, но у него есть свои особенности. Готовится он с добавлением уксуса, а подается со свежими помидорами, зеленым луком, соусом ткемали и сушеным барбарисом. При подаче шашлык обязательно сбрызгивается лимонным соком. Получается очень ароматно и аппетитно!

  • Кухня: Грузинская кухня

Маринованное мясо в белом вине - совсем не сложный рецепт приготовления мяса. Основной его изюминкой является использование белого сухого вина. Именно оно делает мясо особенно нежным и мягкими и придает ему такой необыкновенно насыщенный вкус, что просто невозможно оторваться. Готовить такое маринованное мясо можно по самым разным рецептам, ведь оно в любом случае получится невероятно вкусным.

Свиные отбивные, фаршированные грибами, приготовленные по рецепту от нашего сайта отличаются не только необыкновенной нежностью и ароматом, а и потрясающим насыщенным вкусом. Готовятся они не очень сложно. При этом у них такой яркий грибной аромат и такая золотая хрустящая корочка, что Ваши близкие обязательно оценят этот вариант приготовления отбивных по достоинству.

Свиные отбивные с грибами - невероятно удачный рецепт вкуснейших отбивных запечённых под аппетитной сырной корочкой с добавлением грибов. Сам рецепт этих отбивных совсем не сложный и поэтому его сможет осилить даже начинающий кулинар. При этом результат получается таким потрясающим, что Ваши близкие обязательно оценят этот вариант приготовления свинины по достоинству.

  • Кухня: Итальянская кухня

Этот рецепт свиных отбивных на косточке относится к классической русской кухне и отличается не только невероятно простотой приготовления, а и ярким насыщенным вкусом. Готовятся такие отбивные совсем не сложно, а получается так вкусно и ароматно, что просто невозможно оторваться. Свининка вначале маринуется в луковом маринаде, а затем обжаривается до румяной корочки на сковороде. Лучок из маринад обжаривается отдельно и подается вместе с мясом. Ну очень вкусно получается!

  • Кухня: Русская кухня

Этим рецептом я пользуюсь очень часто. По такому принципу можно приготовить любое мясо, но я пробовала готовить из курицы и свинины. Мясо в заливке может лежать несколько дней в холодильнике и в любое время вы можете его достать и приготовить нужное количество.

Быстрая альтернатива привычным котлетам, или,как сказал мой сын, ленивый чебурек Мясная лепешка готовится из фарша яиц и ржаной муки. Легко и просто, прекрасный завтрак или ужин.

Настоящий грузинский шашлык, приготовить совсем не сложно, для этого необходимо знать лишь некоторые тонкости! Благодаря рецепту, который мы предлагаем, Вы без проблем сделаете сочный вкусный и ароматный шашлык!

  • Кухня: Грузинская кухня

Шашлык - это неотъемлемая часть культуры Грузии, Армении и других стран кавказского региона. Он не менее популярен и на территории нашей страны, ведь без него редко проходят праздники в теплое время года. Шашлык по-кавказски из свинины прост в приготовлении, но при этом очень ароматен и буквально тает во рту.

  • Кухня: Кавказская кухня