Смажене м'ясо

В нашей семье есть традиция, на нашем Пасхальном столе, по мимо пасхи, кулича и крашеных яиц, всегда есть блюдо из мяса и в основном, это мясо приготовленное на углях, шашлык. Предлагаю вам, приготовить невероятно вкусный шашлык. Главное, выбрать хорошее, свежее мясо, шея хороша тем, что там нет жил, которые невозможно прожевать, а просто жир, который вытопится и стечет во время жарки, там самым, сделав ваше мясо невероятно сочным и мягким. Маринады можно делать любые, можно просто посолить, поперчить и добавить лук, будет тоже очень вкусно. Главное не пережарить мясо, изредка прокалывайте и смотрите, если нет розового сока, тут-же снимайте с огня. Шампурчик остался на утро, холодным, он тоже хорош!

Наконец наступили тёплые деньки, когда можно выехать на природу и приготовить шашлык. Предлагаю вам очень вкусный и простой рецепт шашлыков из свинины маринованной в кефире, которым мы пользуемся уже много лет. Мясо получается мягкое и вкусное!

Очень вкусные отбивные из телятины, которые можно подать на завтрак или ужин.

Очень вкусный и сытный рецептик мяса с пастой. Идеально подойдет к праздничному обеду. Кол-во порций можно увеличивать,зависимо кол-ву едоков. Приятного аппетита!

Здравствуйте, представляю Вам, мой первый рецептик на сайте, а именно, очень вкусный шашлык. Самое главное, это выбрать правильное мясо, сделать вкусный маринад и не пересушить на костре. Я очень люблю классический вариант шашлыка на шампурах, а также из свиной шейки. В этот раз, я решила приготовить свиную отбивную на кости (антрекот) и пожарить его на решетке. Маринад очень вкусный, подойдет также для запекания. Попробуйте и вы приготовить, такую вкуняшку на праздник Великой Пасхи!!!

Что может быть вкуснее сочной, нежной отбивной? Их готовят в каждом доме, у одних они вкусные, у других сухие и жесткие. Попробуйте приготовить отбивные по моему рецепту,не пожалеете, точно так как когда-то сделала я.

  • Кухня: Украинская кухня

Эти мясные крокеты точно не оставят Вашу семью равнодушной. Готовятся они просто и быстро, а получаются такими нежными, сочными, ароматными и вкусными, что просто невозможно оторваться. Они хорошо подойдут к любому гарниру, а еще их можно подать самостоятельно с томатным или грибным соусом. Очень вкусное и сытное мясное блюдо, которое понравится даже детям.

Нежные, сочные, ароматные биточки.

  • Кухня: Украинская кухня
  • Кухня: Американская кухня