Смажене м'ясо

Волынские крученики - традиционное гуцульское блюдо. В нем используется не очень большой список продуктов, но вкусовой букет такой богатый, что крученики получаются удивительно вкусными и ароматными. Волынские крученики вначале фаршируются тушеной квашеной капусточкой, а затем обжариваются в сметанно-сухарной панировке и тушатся на маленьком огне. В результате мясо получается очень нежным, а начинка удивительно сочной.

  • Кухня: Украинская кухня

Соевые биточки, приготовленные по рецепту от нашего сайта, приятно удивят Вас как простотой приготовления, так и ярким грибным вкусом. За основу соевых биточков используется размоченный соевый фарш. В него добавляются вареные грибы, жареный лук и яйцо. Формируются биточки и жарятся с добавлением растительного масла до румяной корочки. Подавать такие биточки особенно вкусно с картофельным пюре и сметанкой, хотя и просто без ничего они удивительно вкусны.

Самый лучший рецепт шашлыка, предложенный Вашему вниманию нашим сайтом, приятно удивит Вас не только простотой приготовления шашлыка, а и невероятно вкусным результатом. Готовится данный шашлык из свежей свиной шеи с использованием луково-лимонного маринада. Сам маринад очень простой, но мясные волокна так хорошо размягчает, что мясо после жарки получается очень нежным и сочным внутри и с красивой румяной корочкой сверху. Вам точно понравится этот рецепт!

Этот рецепт я сначала нашла в интернете, потом увидела в журнале и решила все же попробовать... Правда немного изменила его под себя, но рецепт от этого не пострадал. Теперь это самый любимый наш шашлык! Вкусный, сочный, нежный, мясо тает во рту! И при этом все просто до безобразия! Обязательно попробуйте и вы не пожалеете!

Мясные биточки с рисом - вкусное, сытное и нежное мясное блюдо, которое можно подать на стол самостоятельно с любимым соусом или овощным гарниром. Готовятся такие биточки совсем не сложно. При этом у них такой насыщенный вкус и аппетитный аромат, что Ваши близкие обязательно оценят их по достоинству.

Лучший шашлык из баранины, приготовленный по рецепту от нашего сайта, отличается совсем не сложным маринадом и очень вкусным и ароматным результатом. Маринуется такой шашлык с добавлением большого количества лука и сухого вина. Благодаря этому мясные волокна очень хорошо размягчаются и шашлык в готовом виде получается очень нежным и сочным внутри, с красивой румяной корочкой сверху и с очень аппетитным ароматом. Для этого шашлыка не используются какие либо экзотические пряности, но именно поэтому он и получается по настоящему вкусным.

Оригинальный шашлык из свинины, приготовленный по рецепту от нашего сайта, получается таким насыщенным, ароматным и вкусным, что Ваши домочадцы обязательно оценят его по достоинству. Вначале мясо маринуется в винном маринаде с добавлением лимонного сока, лука и пряностей. А затем обжаривается до румяной корочки. Далее мясные кусочки перекладываются в большую миску, посыпаются измельчённым луком и поливаются свежевыжатым гранатовым соком. Получается очень ароматно, сочно и вкусно!

Отбивные из лосятины - красивое и очень вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением Вашего праздничного стола. Готовятся такие отбивные совсем не сложно, но главное - это запастись лосятинкой, ведь она не продается в магазинах. Для приготовления таких отбивных используется необычный маринад на основе кунжутного масла, свежей клюквы, чеснока и специй. В результате получается очень ароматное, вкусное и нежное блюдо.

Говяжьи отбивные в мультиварке, приготовленные по рецепту от нашего сайта, получаются невероятно нежными и вкусными. Готовятся они совсем не сложно и хорошо сочетаются с самыми разными гарнирами. Они хорошо подойдут как для тихого семейного ужина, так и для праздничного стола.

Отбивная говяжья котлета - не совсем обычное, но очень вкусное и ароматное мясное блюдо. Готовится она с добавлением манной крупы, яиц и тертого пармезана. В результате получается очень насыщенно, нежно и безумно вкусно. Такие котлеты хорошо сочетаются с самыми разными гарнирами, а еще их можно подать не только на обычный обед или ужин, а и на праздничный стол.