Тушкована і запечена птиця

Проста буденна страва, але завдяки пиву набуває особливої ніжності й аромату. Можна таким чином готувати будь-які частини курки (в мене - стегна). Замість приправи для курчат можна використати спеції за смаком.

Дуже смачна, ніжна та ароматна курка. І готується дуже просто – в каструльці на плиті.

Ніжна соковита курка з пікантним смаком. Блюдо, яке не потребує гарніру.

Завдяки пиву курка набуває нового смаку, стає ще більш ніжною та ароматною.
Не дорога, але смачна й апетитна страва! Можна і на святковий стіл подати!

Для тих хто дуже любить цибулевий соус,бо його тут дуже багато,та він дуже смачний,а курка просто тане у і.Заходьте у гості!

Хашлама – це страва, дуже популярна в Вірменії та Грузії. Найчастіше її готують з яловичини чи бараніни. З курки хашлама виходить більш дієтичною, на її приготування потрібно менше часу, а за смаком вона нічим не поступається хашламі з яловичини чи бараніни.
І хоча від початку приготування до готової страви проходить досить багато часу, безпосередньо ви в цьому процесі участі не приймаєте, можете займатись іншими справами... Страва зовсім не потребує ні жиру, ні смаження – просто інгредієнти томляться у своєму соку. Це мачна, здорова і ситна страва!
Для хашлами немає чітких інгредієнтів та їх пропорцій. Можна використовувати картоплю, кабачки, баклажани, квасою, айву та ін. Незмінні лише головні інгредієнти: м'ясо, цибуля, болгарський перець та помідори.

  • Кухня: Армянская кухня

Дуже смачні та соковиті тефтелі для повсякденного меню...

Швидка і смачна вечеря курячого філе з овочами у вершковому соусі. Дуже просто, дуже смачно!