Салати з грибів

Мариновані шампіньони «Смачнющі»

На сайті є кілька рецептів маринованих шампіньонів, але не такі. Тут грибі не варяться у маринаді, а тушкуються у своєму соку. Рецепт дуже простий, а гриби виходять смачними. Їх можна тримати в холодильнику декілька тижнів. І на столі у вас завжди будуть мариновані грибочки.
З вказаної кількості інгредієнтів виходить близько 300 г маринованих шампіньонів.

Кухня: Европейская кухня
Участие в конкурсе: Кулінарний конкурс «Святкове меню»

Читати далі →

Печериці, мариновані у пательні

Цей рецепт від Лесі Кравецької я знайшла в журналі "Рецепти господині" . Досить часто їх готую, бо це смачно, швидко та набагато дешевше ніж купувати готові у магазині.

Кухня: Украинская кухня
Участие в конкурсе: Кулінарний конкурс "Дари природи"

Читати далі →

Квасоляний салат з шампіньонами

Салат готується на раз – два, виходить ситним і дуже смачним. Якщо немає часу приготувати повноцінну вечерю, цей салат вас виручить. Та й коли раптом на порозі з'являться гості, цей салат може знадобитись.