Смажена птиця

Використовуємо звичайнісінький котлетний фарш (без хліба), але додавання кабачків, вівсяних пластивців та копченої індички робить котлети зовсім іншими на смак. Ароматні, соковиті, смачні котлетки виходять!
До того ж, до таких котлет можна не готувати гарнір, а подати лише овочі.

Ніжні, соковиті відбивні лише за лічені хвилини! Ситно, смачно, швидко! Поки смажаться відбивні, можна зробити овочевий салат, і у вас вийде чудова вечеря!

Пропоную сьогодні рецепт дуже швидких, смачних, неймовірно ніжних молочних котлет!

Побачила в інтернеті у кулінарочки Галини дуже цікавий спосіб приготування курячої грудки. Спробувала, мені сподобалась, тому вирішила поділитись з вами. Грудка виходить сочною, духмяною та майже дієтичною, бо вона не смажиться, а як би пропікається...

Ця страва схожа на котлети по-київськи, але більш проста в пртиготуванні. Такі котлети виходять довгими, наче палички або сосиски, тому подобаються дітям. Дуже соковиті та ніжні. Кому не подобається кріп, можна замінити петрушкою.

Шматочки курячого філе з кабачками й баклажанами – це, справді, смачно. Курятина виходить ніжна й соковита.
Замість баклажанів можна використати шампіньони, буде теж смачно.

Простий, швидкий рецепт приготування курячого філе. Інгредієнти зовсім прості, гарнір можна обрати за смаком (в мене – смажені цукіні).
Курка виходить соковитою, гострою (ступінь гостроти коригуйте кількістю гострого перця).

Швидке блюдо у тайському стилі, яке готове вже через 20 хвилин при докладанні мінімальних зусиль. Чудова страва для тих ситуацій, коли часу на приготування їжі обмаль. Курка виходить соковита, в міру гостра.
В оригінальному рецепті були горіхи кешью, та я замінила їх арахісом.
Замість баклажан можна взяти кабачки чи цукіні.