Риба

Селедка по-голландски - вкуснейшая закуска, которую часто готовлю и по будням, и на праздничный стол. Селедочка нужна уже соленая и маринуется она вместе с овощами в растительном масле, с лимоном и сахаром. Вкус потрясающий! Попробуйте обязательно! Особенно пригодится этот рецепт тем, кто приобрел слишком соленую сельдь, после маринования рыбка будет слабосоленой и очень вкусной.

Белый амур относится к семейству карповых. По своей ценности рыба не уступает мясу. Амур имеет плотное мясо, не жирное, с малым количеством костей.

Нежная пикантная селёдочка с лёгкой приятной кислинкой.

Это скорее не рецепт как таковой, а способ приготовления. Этому способу жарки рыбы научила меня моя подруга Лена. К сожалению, ее уже нет с нами, но память о ней живет и в этом рецепте тоже. Попробуйте, это очень вкусно!