Риба

Стейк из зубатки - простое и сытное блюдо, оформление авторское, как-то готовила Карпа-белку - китайский рецепт, филе особым образом надрезается, панируется крахмалом со специями, обжаривается в большом количестве масла, кусочки филе дают волнистый край, это блюдо и подсказало, как приготовить "листья". Только используем не целую рыбу, а стейки, получаются яркие волнистые листики. Приятного аппетита!

Вкусная рыбная запеканка - использовать для нее можно любую рыбу Не сложное, вкусное блюдо для ужина. Рыбу почти не видно, но она хорошо чувствуется.

Запечённая треска с рисом и овощами — очень вкусное и сочное блюдо, приготовление в духовке сэкономит время. По этому рецепту можно приготовить любое рыбное филе.