Смажена риба

Смачна і швидка вечеря за 30 хвилин. Смажена риба і соковитий салат, ну що ще потрібно?

Рыбные котлеты вкусное и питательное блюдо. Если кто-то не готовил их с творогом, попробуйте. Овощная подушка может быть отличным гарниром к ним. Ее можно всегда разнообразить по своему вкусу.

  • Кухня: Украинская кухня

Караси просто жареные на сковороде - это всегда вкусно. Нежнейшее мясо со сладковатым привкусом, хрустящая корочка. Жареная рыбка вкусна и полезна, особенно зимой, так как рыбий жир помогает от депрессий.

  • Кухня: Украинская кухня

Смажена щука, на наш погляд, сама смачна річкова риба. Цю рибу, приготувати дуже просто та легко, а виходить вона соковитою, ніжною й до того ж — корисною.

Очень-очень вкусная рыбка получается по этому рецептику. Благодаря кляру она получается воздушной и хрустящей сверху и нежной и сочной внутри. В таком же кляре готовлю мясные отбивные или просто овощи.В идеале можно почистить мойву и убрать хвостик и голову,но мы любим ее целиком,во время еды все лишнее легко убирается.Приятного аппетита!

Белый амур относится к семейству карповых. По своей ценности рыба не уступает мясу. Амур имеет плотное мясо, не жирное, с малым количеством костей.

  • Кухня: Украинская кухня

Это скорее не рецепт как таковой, а способ приготовления. Этому способу жарки рыбы научила меня моя подруга Лена. К сожалению, ее уже нет с нами, но память о ней живет и в этом рецепте тоже. Попробуйте, это очень вкусно!

  • Кухня: Украинская кухня

Стейк из зубатки - простое и сытное блюдо, оформление авторское, как-то готовила Карпа-белку - китайский рецепт, филе особым образом надрезается, панируется крахмалом со специями, обжаривается в большом количестве масла, кусочки филе дают волнистый край, это блюдо и подсказало, как приготовить "листья". Только используем не целую рыбу, а стейки, получаются яркие волнистые листики. Приятного аппетита!

Мойва в кляре - не дорогое и очень вкусное блюдо. Приготовить эту рыбку очень просто. Обязательно порадуйте близких прекрасным блюдом.