Хочу поделиться рецептом солёной скумбрии. На сайте много рецептов соления и маринования скумбрии, но такого нет. Рецепт попался в кулинарном журнале и я решила его воспроизвести. Мои ожидания оправдались на 100%! Скумбрия получилась малосоленая, специи все в норме, а способ засолки меня порадовал. Всё легко и просто, а результат восхитительный! Если интересно, заходите!
Вітаю сердечно з нагоди свят Різдвяних.
І шлю віночок побажань сердечних, полум’яних.
Нехай Ісус до Вас прийде у цю святкову пору
Й благословення принесе з Божественного Двору.
Здоров’я Вам, утіх земних і радості бажаю.
Нехай у серці спів дзвенить - Христос ся раждає!
Сьогодні хочу запропонувати рецепт надзвичайно смачного оселедця по-шведськи. Цей рецепт я знайшла на сайті Вікторіїї Попін і завжди його готую на Різдво.
Завжди до картоплі хочеться чогось солоненького. Ми поспішаємо до магазину і купуємо рибку. Але солону рибу можна приготувати вдома. Вийде дешевше і набагато смачніше.
Закуску из сельди с медом и луком можно приготовить и на ужин, и на праздничный стол. На первый взгляд - необычное сочетание, но это очень вкусно! К этой закуске отлично подать отварной молодой картофель. Обязательно попробуйте!