Морепродукти

Очень вкусная закуска.

  • Кухня: Китайская кухня

Фаршированные кальмары очень вкусное и полезное блюдо. Попробуйте и уверенна, что Вам понравится!!!

Кальмары в темпуре - интересный японский рецепт приготовления необычной, но очень вкусной закуски. Кальмары вначале маринуются с добавлением специй и лимонного сока, затем обжариваются в кляре из холодной газированной воды с добавлением кубиков льда до золотистого цвета. Получается очень нежно и вкусно. Таким же образом можно приготовить креветки и овощи в темпуре.

  • Кухня: Японская кухня

Жареные кальмары в муке - простой рецепт очень вкусного блюда. Кальмары обваливаются в муке и готовятся в сливочном масле, с добавлением чеснока и зелени. Получается очень ароматно и вкусно. Такие кальмары можно гарнировать отварным рисом или макаронами, но особенно вкусно их подать со свежим салатиком.

Жареные кальмары в сметане - простое, быстрое и очень вкусное блюдо. Кальмары жарятся с добавлением лука в растительном масле до красивого золотистого оттенка, затем к кальмарам добавляется сметана и все это жарится еще около 10 минут. При таком способе приготовления кальмары получаются сладковатыми, но приятными на вкус. Мясо нежное и очень вкусное. Сметана придает яркому вкусу кальмаров приятные сливочные оттенки и блюдо получается просто потрясающим.

Простой рецепт для приготовления удивительно вкусной закуски. Подготовленные тушки кальмаров нарезаются кольцами, затем панируются в муке, опускаются в яичный льезон и обваливаются в панировочных сухарях. Затем быстро жарятся до румяности в большом количестве растительного масла и подаются на стол с любимым соусом или просто к пиву. Чтобы колечки кальмаров были ровненькими, жарьте их небольшими порциями.

Запеченные крабовые палочки с сыром - необычная, но очень вкусная, сытная и ароматная закуска. Крабовые палочки вначале смазываются соусом из чеснока, зелени и сметаны, а затем фаршируются тертым сыром и запекаются в духовке. Блюдо получается очень вкусным и безумно ароматным. Оно отлично подойдет в качестве закуски на праздничный стол, или просто так в качестве легкого перекуса.

Запеченные мидии под сыром - простой рецепт с роскошным изысканным вкусом, который в первую очередь оценят любители морепродуктов и другой морской экзотики. Крупные зеленые мидии очень вкусны в запечённом виде и готовить их можно по разному, но рецепт с сыром получается таким изумительно вкусным, что начинать свое знакомство с запеченными мидиями нужно обязательно с него. Подавать такие мидии под сыром очень вкусно с бокалом охлаждённого белого вина.

Креветки, запеченные с сыром - сытное, ароматное и очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет на праздничный стол в качестве горячей закуски, или станет замечательным гарниром на каждый день к рису, макаронам и картофелю. Такие креветки, запеченные с сыром можно кушать и просто так, но обязательно с итальянским хлебушком.