Смажені морепродукти

Кальмары в темпуре - интересный японский рецепт приготовления необычной, но очень вкусной закуски. Кальмары вначале маринуются с добавлением специй и лимонного сока, затем обжариваются в кляре из холодной газированной воды с добавлением кубиков льда до золотистого цвета. Получается очень нежно и вкусно. Таким же образом можно приготовить креветки и овощи в темпуре.

  • Кухня: Японская кухня

Жареные кальмары в муке - простой рецепт очень вкусного блюда. Кальмары обваливаются в муке и готовятся в сливочном масле, с добавлением чеснока и зелени. Получается очень ароматно и вкусно. Такие кальмары можно гарнировать отварным рисом или макаронами, но особенно вкусно их подать со свежим салатиком.

Жареные кальмары в сметане - простое, быстрое и очень вкусное блюдо. Кальмары жарятся с добавлением лука в растительном масле до красивого золотистого оттенка, затем к кальмарам добавляется сметана и все это жарится еще около 10 минут. При таком способе приготовления кальмары получаются сладковатыми, но приятными на вкус. Мясо нежное и очень вкусное. Сметана придает яркому вкусу кальмаров приятные сливочные оттенки и блюдо получается просто потрясающим.

Простой рецепт для приготовления удивительно вкусной закуски. Подготовленные тушки кальмаров нарезаются кольцами, затем панируются в муке, опускаются в яичный льезон и обваливаются в панировочных сухарях. Затем быстро жарятся до румяности в большом количестве растительного масла и подаются на стол с любимым соусом или просто к пиву. Чтобы колечки кальмаров были ровненькими, жарьте их небольшими порциями.

Осьминог маринованный и прижаренный.

Креветки в сырно-лимонном соусе получаются необычайно сочными и ароматными.

Креветки с имбирем - нежное, ароматное и пикантное блюдо, которое станет отличным дополнением к любому гарниру или замечательным самостоятельным обедом или ужином. Готовятся эти вкусные креветки с имбирем совсем не сложно по мотивам итальянских рецептов. При этом во время приготовления креветки наполняются ароматами имбиря, приобретают пикантные ноты чеснока и пропитываются легкими винными оттенками. Получается очень ароматное, пикантное и оригинальное блюдо!

  • Кухня: Итальянская кухня

Крабовые биточки, приготовленные по рецепту от нашего сайта, в первую очередь отличаются удивительной простотой приготовления и простейшим продуктовым составом. Готовятся они считанные минуты, а получаются удивительно сочными, нежными и ароматными. Для их приготовления Вам понадобятся лишь крабовые палочки, твердый сыр и яйца. Все очень просто, но так вкусно... что невозможно оторваться.

Биточки из крабовых палочек, приготовленные по рецепту от нашего сайта, получаются такими нежными, ароматными и вкусными, что обязательно понравятся Вашим близкими и родным. Готовятся они совсем не сложно, при этом у них такой насыщенный вкус и аппетитный аромат, что просто невозможно оторваться. Подавать такие биточки лучше всего самостоятельно с сырным, сливочным или сметанным соусом. Но и с картофельным гарниром или свежим салатиком тоже будет очень вкусно.